شیرینی کورابیه سیب

مواد لازم
• ۱۰۰ گرم کره نرم شده
• ۱ عدد تخم مرغ
• ۱ پیمانه شیر
• ۱ قاشق چایخوری وانیل
• ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
• ۱ پیمانه شکر
• آرد
مواد میانی
• ۵-۴ عدد سیب زرد و شیرین
• ۴ قاشق غذاخوری شکر
• ۱ قاشق غذاخوری دارچین

طرز تهیه

۱. فر را با دمای ۱۷۰ درجه فارنهایت روشن کنید. سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید.
۲. در یک کاسه متوسط، کره آب شده را با تخم مرغ و شیر مخلوط کنید.
۳. در کاسه دیگری یک پیمانه آرد، شکر، بیکینگ پودر و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مخلوط شیر را به آنها اضافه کنید و هم بزنید. در صورت نیاز، آرد بیشتر به آن بیفزایید. خمیر را کمی در دست ورز دهید. سپس در یک کیسه پلاستیکی بگذارید و تا درست شدن مواد میانی، خمیر را در جای گرم قرار دهید تا کمی ور بیاید.
۴. برای تهیه مواد میانی کورابیه، سیب را رنده کنید و داخل قابلمه بریزید. روی آنها شکر بپاشید. در قابلمه را بگذارید تا سیب ها با آب خودشان پخته شوند. در مراحل آخر پخت، دارچین را اضافه کنید. هم بزنید و شعله را خاموش کنید.
۵. روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر را با وردنه به شکل دایره بزرگی باز کنید. این دایره را به ۸ قسمت تقسیم کنید.
۶. یک قاشق غذاخوری از مواد میانی را در قسمت قاعده مثلث‌‌مانندهایی که برش داده اید، بگذارید و خمیر را چند دور بپیچانید. سپس آنها را درون سینی فر بچینید. پس از تهیه همه کورابیه ها، سینی را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا پخته و سطح آن طلایی شوند.
۷. کورابیه ها را از فر خارج کنید و پس از اینکه کمی خنک شدند، روی آنها پودر قند الک و سرو کنید.

نان شکم پر

وعده غذایی: ناهار شام
زمان پخت : 25 دقیقه
نوع غذا: خوراک های از 4 گوشه دنیا

مواد لازم:
خمیر نان کروسان (یا خمیر دلخواه) : 2 بسته
سیب زمینی پخته و له شده : 2 فنجان
گوشت بوقلمون پخته (یا گوشت مرغ ) ، خرد شده : 2 فنجان
پنیر چدار، رنده شده : 2 فنجان
لوبیا سبز : یک فنجان
سس دلخواه : نصف فنجان

دستور پخت:
نان حلقه ای شکم پر خوشمزه
1. خمیرها را باز کنید و آن ها را به شکل مثلثی ببرید. ظرف پیتزاپز بزرگی را چرب کنید. خمیرهای مثلثی را از سمت قاعده به هم بچسبانید به طوری که دایره ای توخالی تشکیل شود. رأس مثلث ها باید رو به بیرون باشد.

2. حالا با قاشق سیب زمینی له شده، گوشت، پنیر و لوبیاسبز را روی خمیر بریزید و روی آن سس بریزید. (این دستور نسبی است و اگر خواستید می توانید هر چیزی دلتان خواست به آن اضافه کنید.)

3. حالا رأس مثلث ها را روی مواد برگردانید و با چاقو به آرامی رأس ها را به خمیر زیر مو

مادرم نماز می خواند و من آواز !
.
.
عقایدمان چقدر فرق دارد !
او خدای خودش را دارد منم خدای خودم را !
خدای او بر روی قانون و قاعده است و از قدیم همین بوده !
خدای من بر اساس نیازم و تجربیاتم است و هر روز کامل تر از دیروز است !
او خدا را در کنج خانه و معجزه می بیند !
من خدا را در آسمان ها و درون خودم ! در قطره ای باران ، بغض هایی پر از اشک ، در شادی از ته دل ! در ثانیه به ثانیه زندگیم !
او جلوی خدایش سجده میکند !
ولی من در آغوش خدایم آرام میگیرم !
نمی دانم
خدای من واقعی تر است یا او !
دین من بهتر است یا او...

کلیپس جدید مخصوص فصل بارندگی رسید
ارتفاعش نیم متره از قله به سمت قاعده که میاد با یه شیب ملایمی حدودا 30 درجه شیروونی میشه
مخترعش از خونه های شمال کشور الهام گرفته.
شایعه شده یه بخاری برقی هم توش تعبیه شده که شخص ساکن کلیپس تا انتهای فصل زمستان هیچ مشکلی از نظر سیستم گرمایشی نداشته باشد.
خواهر!!! بدو بدو جا نمونی تا کی میخوای با این کلیپس های تابستونه بگردی؟!

این قاعده ی بازی است . . . !
اگر دست دلتان رو شد که دوستش داری ، باختنت حتمی است . . .
مراقبِ آخرین جمله‌ی آخرین دیدار باشید ؛ دردش زیاد است !