یافتن پست: #انتخاب

♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
یادش بخیر!
اوج احتراممون به یه درس این بود که دفتر صد برگ واسش انتخاب می کردیم!!
دیدگاه  •   •   •  1393/09/21 - 19:02
+1
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
بعد از یه بحث طولانی ﺩﻭﺗﺎ ﺩﺳﺘﺸﻮ ﻣﺸﺖ ﮐﺮﺩ ﺟﻠﻮﻡ ﮔﺮﻓﺖ ﻭ ﮔﻔﺖ:
ﺍﮔﻪ ﺑﮕﯽ ﮔﻞ ﮐﺪﻭﻣﻪ ﻣﯿﻤﻮﻧﻢ !!!...
ﭼﻪ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﺳﺨﺘﯽ ﺑﻮﺩ ...
ﺗﺮﺱِ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﺩﺍﺩﻧﺶ ﺗﻤﺎﻡ ﻭﺟﻮﺩﻣﻮ ﻓﺮﺍﮔﺮﻓﺘﻪ
ﺑﻮﺩ،
ﺑﺮﺍﯼ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﻧﺪﺍﺩﻧﺶ ﻣﺤﮑﻢ ﺯﺩﻡ ﭘﺸﺖ ﺩﺳﺖ
ﭼﭙﺶ ﻭ ﮔﻔﺘﻢ ﺍﯾﻦ ﮔﻠﻪ !!!...
ﺩﺳﺘﺸﻮ ﺑﺎﺯ ﮐﺮﺩ ... گل ﺑﻮﺩ،،،
ﺍﺷﮑ شوق ﺟﺎﺭﯼ ﺷﺪ ﺭﻭﻭ ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎﻡ ...
ﺣﻮﺍﺳﺶ ﻧﺒﻮﺩ؛ﻭﻗﺘﯿﮑﻪ ﺑﺎﺩﺳﺖ ﺭﺍﺳﺘﺶ ﺍﺷﮑﻤﻮ
ﭘﺎﮎ ﮐﺮﺩ
ﻓﻬﻤﯿﺪﻡ : ﺩﺳﺖ ﺭﺍﺳﺘﺶ ﻫﻢ گل ﺑﻮﺩ!
(ﺁﻧﮑﻪ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﺪ ﺑماند؛ﺑرای ماندن هركاری میكند)
5 دیدگاه  •   •   •  1393/08/28 - 20:35
+2
محمد حسن کاظمی
محمد حسن کاظمی

ﺗﺴﺖ ﺭﻭﺍﻧﺸﻨﺎﺳﯽ ...
ﺧﺪﺍﯾﯿﺶ ﺗﻘﻠﺐ ﻧﮑﻨﯿﺪ.لطفا کامنت؟؟؟؟


ﻓﮑﺮ ﻣﯿﮑﻨﯽ ﮐﺪﻭﻣﯽ؟
ﻧﺨﻮﺩ ،
ﮐﺸﻤﺶ ،
ﻋﺪﺱ ،
ﺯﺭﺷﮏ ،
ﻟﻮﺑﯿﺎ ،
ﻓﻠﻔﻞ ،
ﭘﺴﺘﻪ ،
ﺗﺨﻤﻪ ،
ﻓﻨﺪﻕ .
..........
.
.
انصافٱ ﺍﻭﻝ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﮐﻦ ﺑﻌﺪ ﺑﺮﻭ ﺟﻮﺍﺑﻮ ﺑﺒﯿﻦ ...
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
ﺟﻮﺍﺏ ﺗﺴﺖ :



ﻧﺨﻮﺩ = ﻓﻀﻮﻝ .
ﮐﺸﻤﺶ = ﺑﺎﻣﺰﻩ .
ﻋﺪﺱ = ﺷﯿﻄﻮﻥ .
ﺯﺭﺷﮏ = ﺧﻮﺷﮕﻞ .
ﻟﻮﺑﯿﺎ = ﻣﻬﺮﺑﻮﻥ .
ﻓﻠﻔﻞ = ﺣﺴﻮﺩ .
ﭘﺴﺘﻪ = ﺧﻮﺷﺮﻭ .
ﺗﺨﻤﻪ = ﺑﯽ ﺍﺩﺏ .
ﻓﻨﺪﻕ = ﺧﻮﺩﺧﻮﺍﻩ .
.
ﺧﺪﺍئیش ﮐﺪﻭﻣﻮ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﮐﺮﺩﻩ ﺑﻮﺩﯼ؟
ﺭﺍﺳﺘﺶ ﺭﻭ ﺑﮕﻮ
ﻫﺎ؟؟(خودم زرشک .بعد پسته )


دیدگاه  •   •   •  1393/07/17 - 16:02
+1
sonya
sonya
نميدانم چرا رفتی ...
نميدانم چرا !!! شايد خطا کردم

و تو ... بی آنکه فکر غربت چشمان من باشی
نميدانم کجا؟! تا کی؟! برای چه؟!
ولی رفتی ...

و بعد از رفتنت باران چه معصومانه مي باريد
و بعد از رفتنت رسم نوازش در غمی خاکستری گم شد
و گنجشکی که هر روز از کنار پنجره با مهربانی دانه برمی داشت ،
تمام بالهايش غرق در اندوه غربت شد

و بعد از رفتن تو آسمان چشمهايم خيس باران بود
و بعد از رفتن تو تمام هستی ام از دست خواهد رفت
و من بی تو هزاران بار در لحظه خواهم مرد

و بعد از رفتنت دريا چه بغضی کرد
ميدانم تو نام مرا از ياد خواهی برد

هنوز آشفته چشمان زيبای توام ... برگرد!
ببين که سرنوشت من چه خواهد شد
و بعد از اين همه طوفان و وهم و پرسش و ترديد
کسی از پشت قاب پنجره آرام و زيبا گفت:
تو هم در پاسخ اين بی وفاييها بگو در راه عشق و انتخاب آن خطا کردم
...
و من در حالتی ما بين اشک و حسرت و ترديد
کنار انتظاری که بدون پاسخ و سردست
و من در اوج پاييزی ترين ويرانی يک دل
ميان غصه ای از جنس بغض کوچک يک ابر

نميدانم چرا !!!
شايد به رسم عادت" پروانگی مان "
برای شادی و خوشبختی باغ قشنگ آرزوهايت دعا کردم



X
دیدگاه  •   •   •  1393/07/6 - 21:03
+6
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
یادش بخیر
لذتی که توی خوابیدن با لباس مدرسه توی رختخواب
بین ساعات ۷:۰۰ تا ۷:۱۵ وجود داشت
توی هیچ چیزی دیگه وجود نداشت و ندارد و نخواهد داشت
.
.
.
یادش بخیر؛ در به در دنبال یکی میگشتیم کتابامونو جلد کنه !
.
.
.
.
.
.
همیشه تو مدرسه عادت داشتم همکلاسی هامو بشمرم
تا ببینم کدوم پاراگراف برای خوندن به من می فته
.
.
.
.
.
یادش بخیر یکی از استرس های زمان مدرسه این بود که
زنگ ورزشمون چه روزیه و چه ساعتی ؟!!
افتادن زنگ ورزش اونم دو زنگ آخر پنجشنبه
از انتصاب به عنوان مدیر کل شرکت مایکروسافت هم بالاتر بود
.
.
.
من مدرسه که میرفتم همیشه سر کلاس به این فک میکردم که
اگه پنکه سقفی بیفته کله کیا قطع میشه !
.
.
.
.
وقتی سر کلاس حوصله درس رو نداشتیم
الکی مداد رو بهانه میکردیم بلند میشدیم میرفتیم
گوشه کلاس دم سطل آشغال بتراشیم
.
.
.
.
تو مدرسه آرزومون این بود که وقتی از دوستمون می پرسیم
درستون کجاست اونا یه درس از ما عقب تر باشن
.
.
.
.
.
..
یادتون میاد
اوج احتراممون به یه درس این بود که دفتر صد برگ واسش انتخاب می کردیم !!!!!!!!!!
یادش به خیر.........
1 دیدگاه  •   •   •  1393/07/4 - 11:05
+8
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



ساندویچ مرغ گریل شده با خردل

وعده غذایی: ناهار شام
زمان پخت : 40 دقیقه
نوع غذا: پیتزا و ساندویچ

مناسب برای 4 نفر
سینه مرغ شنیسلی : 2 عدد ( 2 تا 180 گرمی)
روغن زیتون : ½ پیمانه
شوید تازه ساتوری شده : ⅓ پیمانه
سیر ریز خرد شده : 2 حبه
نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم
سس خردل : ¼ پیمانه + 3 قاشق غذاخوری
پیاز قرمز حلقه شده : یک عدد بزرگ
پنیر چدار درشت رنده شده : 180 گرم
نان باگت بزرگ : 2 عدد

کوچک و بزرگ به سمت این غذا جذب می شوند
کوچک و بزرگ به سمت این غذا جذب می شوند. درواقع از این ساندویچ لذیذ گریل شده به هیچ قیمتی نمی توان گذشت. شما هم امتحان کنید.
این ساندویچ هیجان انگیز همراه با سالاد، یک وعده غذایی کامل و خوشمزه است و برای کودکان نیز غذای خوبی محسوب می‌شود.

افزون بر این دستور پخت، ساندویچ مرغ معمولی یا ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی هم می تواند انتخاب خوبی برای یک وعده غذایی باشد.

¼ پیمانه سس خردل، روغن زیتون، شوید، سیر،½ یک قاشق چای‌خوری نمک و¾ قاشق چای‌خوری فلفل را در یک کاسه متوسط می‌ریزیم و آن‌ها را کامل با هم مخلوط می‌کنیم.
مرغ‌ و پیاز حلقه شده را در این مخلوط می‌ریزیم و تکان می‌دهیم تا تمامی سطح آن‌ها با این مخلوط پوشیده شود. روی آن را پوشانده و به مدت 30 دقیقه در یخچال می‌گذاریم تا مرغ کامل مزه‌دار شود.
گریل یا کباب پز را با حرارت متوسط – زیاد روشن می‌کنیم تا گرم شود.
پیازها را به مدت 8 تا 10 دقیقه گریل می‌کنیم و آن‌ها را بر می‌داریم.
مرغ‌ها را از هر دو طرف کامل کبابی می‌کنیم.
وقتی دو طرف تکه های مرغ گریل شد روی یک سطح آنها پنیر چدار را می‌ریزیم و کمی دیگر روی گریل می‌گذاریم تا پنیر آب شود.
تکه های مرغ با کاور پنیری را از روی کباب‌پز برداشته و هر یک را از وسط نصف می‌کنیم.
اگر از نان باگت بزرگ استفاده می کنید آن را نصف کرده و از وسط باز می‌کنیم و سطح داخلی آنها را به مدت 1 تا 2 دقیقه روی گریل می‌گذاریم تا کریپسی و ترد شود.
اگر مایلید می‌توانید 3 قاشق باقی مانده خردل را با کمی سس مایونز داخل نان بمالید و سپس مرغ و پیاز را داخل آن گذاشته و داغ سرو کنید.
دیدگاه  •   •   •  1393/06/26 - 22:43
+4
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥




ﯾﮏ ﺑﺎﺭ ﻣﯿﮕﻢ خدمت ترم بوقی های عزیز (ورودی های 93) عرض کنم که:

١. ﺳﺮ ﻛﻼﺱ ﺣﺘﻤﺎ ﮔﻮﺷﻴﺎﺗﻮﻥُ ﺳﺎﻳﻠﻨﺖ ﻛﻨﻴﺪ ﺑﻘﻴﻪ ﺧﻮﺍﺑﻦ

٢.ﻭﺍﺳﻪ ﺗﻮﺍﻟﺖ ﺭﻓﺘﻦ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﻻﺯﻡ ﻧﻴﺴﺖ

٣. ﺍﺳﺘﺎﺩُ ﺧﺎﻧﻮﻡ ﻳﺎ ﺁﻗﺎ ﺻﺪﺍ ﻧﻜﻨﻴﺪ ﺩﺑﻴﺮﺳﺘﺎﻥ ﻧﻴﺴﺖ

٤. ﺩﺭﻭﺱ ﺍﻧﺘﺨﺎﺑﻰ ﻫﻤﺸﻮﻥ ﺑﺮﺍﻯ ﭘﺎﺱ ﺷﺪﻥ ﻧﻴﺴﺖ ﺍﮔﻪ ﺍﻓﺘﺎﺩﻳﺪ ﻧﮕﺮﺍﻥ ﻧﺒﺎﺷﻴﺪ ﻋﺎﺩﻳﻪ

٥. ﺗﺎ ﺩﻭ ﻫﻔﺘﻪ ﺍﻭﻝ ﻋﺎﺷﻖ ﻧﺸﻴﺪ

٦. ﻛﻼً ﻋﺎﺷﻖ ﻧﺸﻴﺪ!!!

7. ﺟﺰﻭﻩ ﻧﻮﺷﺘﻦ ﻣﺎﻝ ﺩﺧﺘﺮﺍﺱ ﺁﺧﺮ ﺗﺮﻡ ﻛﭙﻰ ﻛﻨﻴﺪ

٨. ﺧﻮﺩﻛﺎﺭ ﺍﺿﺎﻓﻰ ﺑﻴﺎﺭﻳﺪ ﻭﺍﺳﻪ ﺗﺮﻡ ﺑﺎﻻﻳﻴﺎ

٩. ﺍﮔﻪ ﺣﻴﻦ ﺟﺰﻭﻩ ﻧﻮﺷﺘﻦ ﺟﺎﻣﻮﻧﺪﻳﺪ ﺩﻳﮕﻪ ﺑﻴﺨﻴﺎﻝ ﺷﻴﺪ ﺁﺧﺮ ﻛﻼﺱ ﺍﺯ ﺑﻘﻴﻪ ﺑﮕﻴﺮﻳﺪ ﺍﺳﺘﺎﺩ ﺩﻳﮕﻪ ﻧﻤﻴﮕﻪ ﺑﻨﻮﻳﺴﻴﺪ

١٠.ﺍﮔﻪ ﺟﻠﺴﻪ ﻗﺒﻠﻰ ﺭﻭﻯ ﻳﻪ ﺻﻨﺪﻟﻰ ﻧﺸﺴﺘﻰ ﺩﻟﻴﻞ ﻧﻤﻴﺸﻪ ﺟﻠﺴﻪ ﺑﻌﺪﻡ ﺍﻭﻥ ﺻﻨﺪﻟﻰ ﻣﺎﻝ ﺧﻮﺩﺕ ﺑﺎﺷﻪ

١١. ﺁﺧﺮﻳﻦ ﻭ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﻳﻦ ﻣﻮﺭﺩ ﻣﻮﻗﻊ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﻭﺍﺣﺪ ﺍﮔﻪ ﺩﻳﺪﻳﺪ ﻳﻪ ﻛﻼﺱ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﺧﺎﻟﻰ ﺯﻳﺎﺩ ﺩﺍﺭﻩ ﺧﻮﺷﺤﺎﻝ ﻧﺸﻴﺪ

ﻛﻪ ﻛﻼﺱ ﺧﺎﻟﻰ ﭘﻴﺪﺍ ﻛﺮﺩﻳﺪ ﺍﺳﺘﺎﺩﺍﻯ ... ﻫﻤﻴﺸﻪ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﺧﺎﻟﻰ ﺩﺍﺭن :|
دیدگاه  •   •   •  1393/06/22 - 23:19
+7
محمد
محمد
وقتی ميخواستم به دنیا بیام ، سه مدل زندگی رو بهم نشون دادن تا انتخاب کنم ...

زندگی اول با جورجیا بود ، توی یک پنتهاوس در سواحل کالیفرنیا ، یک باراباس با راننده شخصی ، مشاور رییس جمهور بودم ، اما سه سال بعد از ازدواج زنم سرطان ميگرفت و می مرد ، طاقتشو نداشتم ..


زندگی دوم با سامانتا بود ، ویلای شخصی توی پاریس ، مدیر شرکت هواپیماسازی بودم و کمترین تفریحم سفر آخر ماه به کشورهای دیگه ، با یک دختر ناز و دوست داشتنی که متاسفانه در شش سالگی توی یک تصادف از بین می رفت ، از حد توانم خارج بود ..


و این شد که زندگی سوم رو انتخاب کردم ، یک خونه اجاره ای در مرکز شهر ، کارمند دولت که بزرگترین تفریحم رفتن به پارک سر کوچه ست با دختر قشنگم ، توی این زندگی نه کسی تصادف می کنه ، نه مریض ميشه و نه می میره ، الان سه روزه زنم بخاطر نخريدن گردنبند مورد علاقه شما با من قهره ، اما من نه دلگیرم نه پشیمون ،
   
     آخه اون که نمیدونه ...
دیدگاه  •   •   •  1393/06/22 - 11:29
+5
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥







ماهی حلوا و سبزیجات

وعده غذایی: ناهار شام
نوع غذا: دریایی
زمان آماده سازی مواد: 50دقیقه

مناسب برای 8 نفر :
ماهی حلوا : 4 عدد کامل
سیر : 4 حبه
لیمو ترش : 2 عدد
گوجه گیلاسی : یک پیمانه
برگ ارگانو یا ریحان تازه : یک دسته کوچک
برگ جعفری تازه : یک دسته کوچک
زیتون سیاه بی هسته : 100 گرم
سرکه بالزامیک : یک قاشق غذاخوری
نمک دریایی و پودر فلفل سیاه : به مقدار لازم
روغن زیتون خالص : به مقدار لازم

یک انتخاب خوب برای برگزاری میهمانی مخصوص
ابتدا ماهی‌ها را تمیز کنید و بشویید. سپس با استفاده از یک چاقو روی دو طرف آن‌ها برش‌هایی بزنید تا در هنگام پخت ماهی طعم بگیرد.
فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد یا 400 درجه فارنهایت گرم کنید. سیرها را پوست کنده و ریز خرد کنید. گوجه‌ها را نصف کنید. در یک کاسه گوجه‌ها، سیر، آویشن یا ریحان، پیازچه، سرکه بالزامیک، مقداری نمک و فلفل، رنده پوست و آب یکی از لیموترش‌ها و مقداری روغن زیتون را باهم مخلوط کنید. این مخلوط را در ظرف پیرکسی که بتوان 4 عدد ماهی را در آنجا داد بریزید ( یا 2 ظرف کوچک‌تر انتخاب کنید). ماهی‌ها را در ظرف قرار دهید.
زیتون‌ و جعفری را خرد کنید و با آب و رنده پوست لیموی دوم و مقداری روغن زیتون در کاسه‌ای بریزید و مخلوط کنید. این مخلوط را به‌طور مساوی روی ماهی‌ها قرار دهید. با توجه به‌اندازه ماهی‌ها نزدیک 12 تا 15 دقیقه آن‌ها را در فر بپزید. برای فهمیدن اینکه ماهی پخته شده است یا نه، چاقویی را در ضخیم‌ترین بخش آن فروببرید و اگر ماهی به‌راحتی از استخوان کنار رفت یعنی کامل پخته است.
پس‌ از اینکه ماهی را از فر بیرون آوردید، اجازه دهید تا به مدت 3 تا 4 دقیقه خنک شود. در زمان سرو غذا دقت کنید که عصاره غذا را روی ماهی‌ها بریزید و آن را با سبزیجات پخته شده‌اش میل کنید.






2 دیدگاه  •   •   •  1393/06/19 - 18:07
+2
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥







قارچ برگر

مواد لازم:
اسفناج 220 گرم
گوجه فرنگی 220 گرم
قارچ سفید4 عدد
نان همبرگر 4 عدد
پیاز 1 عدد
روغن زیتون به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
مایونز به مقدار لازم
طرز تهیه:
پیازها را به حلقه‎های نیم سانتی برش می‎دهیم.
گریل را بر روی حرارت زیاد تنظیم می‎کنیم.
همین که گریل گرم می‎شود، در صورت تمایل اسفناج را همراه با 1 قاشق سوپ‎خوری روغن زیتون و کمی نمک در یک تابه بزرگ و بر روی شعله ملایم اجاق کمی سرخ می‎کنیم، تا تکه‎های اسفناج مقداری حالت چروک و پلاسیده به خود بگیرند و بعد از آن به یک بشقاب جداگانه انتقال می‎دهیم. اسفناج سرخ شده بهتر از اسفناج خام با قارچ کبابی ترکیب می‎شود، اما بسته به انتخاب می‎توان از اسفناج خام هم استفاده کرد.
گوجه‎ها را نیز بهتر است در روغن کمی سرخ کنیم .
قارچ ها را با کمک حوله کاغذی مرطوب پاک و تمیز می‎کنیم (در صورتی که قارچ‎ها کامل و درسته هستند، ساقه‎ها را جدا می‎کنیم). سپس آنها را با قلم مو و اندکی روغن چرب می‎کنیم و کنار می‎گذاریم.
سطح گریل را با کمی روغن زیتون چرب می‎کنیم.
حلقه‎های پیاز را با قلم مو و روغن زیتون چرب کرده و بر روی گریل قرار می‎دهیم. قارچ‎ها را هم بر روی گریل گذاشته و مقداری نمک بر روی آنها می‎پاشیم.
حدود 4 تا 5 دقیقه هر طرف پیازها و قارچ‎ها را گریل می‎کنیم. نان‎های همبرگر را همین‎طور 30 ثانیه تا 1 دقیقه از سمت برش به طرف حرارت مستقیم قرار می‎دهیم تا کمی سرخ و برشته شوند.
قبل از چیدن مواد، کمی مایونز بر روی هر کدام از نان ریخته و پخش می‎کنیم، سپس برش‌های قارچ را روی نان چیده و لایه‎های بعدی را به ترتیب می‎چینیم: اسفناج، گوجه‎فرنگی سرخ کرده و در انتها کمی پیاز. برش دیگر نان را روی مواد قرار داده و بلافاصله سرو می‎کنیم.






2 دیدگاه  •   •   •  1393/06/17 - 19:06
+1
صفحات: 1 2 3 4 5 پست بیشتر

تفکیک

جستجو برای
نوع پست توسط در گروه تاریخ