سمبوسه سیب زمینی
نوع غذا:
لقمه ها
وعده غذایی:
شام عصرانه
زمان پخت : 20دقیقه
زمان آماده سازی مواد: 50دقیقه
مواد لازم:
مناسب برای 3 نفر
سیب زمینی : 3 عدد متوسط
قارچ : 5 عدد
جعفری : 3 قاشق
زردچوبه : به مقدار کم
رب گوجه فرنگی : یک قاشق سوپخوری
نان لواش : بزرگ 3 عدد
روغن : کمی
نمک و فلفل : به میزان لازم
دستور پخت:
قارچها را خرد کنید.
سیب زمینیها را بپزید و بکوبید.
قارچ و جعفری را تفت دهید و به آن زردچوبه، رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کنید؛ سیب زمینی کوبیده شده را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید.
هر نان لواش را به 6 مستطیل بزرگ تقسیم کنید و از مواد، داخلش بگذارید و بپیچید. سپس دو طرف سمبوسهها را در روغن سرخ کنید.
2 امتیاز + /
0 امتیاز - 1393/05/22 - 15:23 در
شکموها
گوشتاش کو
1393/06/3 - 15:30قارچ به جای گوشت
1393/06/3 - 15:49واسه ما گوشتشم بزار
1393/06/3 - 16:50