پست بعدی پروفایل NEGAR1992 پست قبلی

NEGAR1992

تست مرغ و زیتون، غذایی سبک، سریع و خوش طعم

مواد لازم
فیله مرغ
(خردشده) 4 تکه (600 گرم)
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن مایع به مقدار لازم
سس مایونز 1/4 پیمانه (41/5 گرم)
روغن زیتون 2 قاشق سوپ‌خوری (30 میلی‌لیتر)
زیتون سبز (بدون هسته، خردشده) 100 گرم
نعناع (شسته و خردشده) 1 قاشق سوپ‌خوری (10 گرم)
نان تست قهوه‌ای (گریل یا تست شده) 8 ورقه
برگ کاسنی 4 برگ
روش تهیه :
فیله‌های مرغ را با مقداری نمک و فلفل مزه‌دار کنید و در کمی روغن به مدت پنج دقیقه تفت دهید.
در ظرفی سس مایونز، روغن زیتون، زیتون، نعناع، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا سسی یکنواخت بدست آید.
سپس روی یک ورقه از نان را مقداری برگ کاسنی بچینید و روی آن فیله های مرغ را قرار دهید و سس را روی آن بریزید.
بعد تکه دیگر نان را روی آن قرار دهید و سرو کنید.

3 امتیاز + / 0 امتیاز - 1393/06/06 - 14:53 در شکموها