سلام خدمت رفیق مفیقای گل ،حسام هستم از اعضای جدید..
دانشجوی کاردانی کامپیوتر 20 ساله و مدیر سایت های
http://zaraban.cf/    Va   http://tehranmusic14.cf/ 
این یخورده از فعالیتمه... هموتونو میبوسم...ادمین عزیز
این یه خورده از بیوگرافی من بود لطفا این پستو حذف نکنید...
ادلیستم ندارم..لطفا ادد کنید ...مرسی دارین

وقتی مامان میگه بیا نهار حاضره !

تو #ایران اگه بخواهیم به رویاهامون برسیم باید بگیریم بخوابیم .....

همه شبیه هم هستند . . . هیچکس شبیه حرف هایش نیست !..

ﺍﯼ ﮐـــــــﻮﺩﮎ . . . ﮐﻔﺶ ﻫﺎﯾﺖ ﺭﺍ ﻧﭙﻮﺵ ﺗﻼﺵ ﺗﻮ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﺰﺭﮒ ﺷﺪﻧﺖ ﻏــــــﻤﮕﯿﻨﻢ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ . . . ﮐــــــﻮﺩﮎ ﺑﻤﺎﻥ ، ﮐﻮﭼــــﮏ ﺑﻤﺎﻥ . . . ﻣﻦ ﺩﺭ ﺑﺰﺭﮒ ﺷﺪﻧﻢ ﺩﺭﺩﻫﺎﯾﯽ ﺩﯾﺪﻡ ﮐﻪ ﮐــــــــﻮﭼﮏ ﮐﺮﺩ، ﺑﺰﺭﮒ ﺷﺪﻧﻢ را....

علم روانشناسی می گوید :
وقتی یک نفر خیلی میخندد حتی برای چیزهای احمقانه
و پیش پا افتاده بدانید او از درون عمیقأ غمگین است
اگر یک نفر خیلی می خوابد بدانید که تنهاست
اگر یک نفر کم حرف می زند سریع حرفش را می گوید
ودوباره سکوت می کند بدانید رازی درسینه دارد
وقتی یک نفر نمی تواند گریه کند بدانید ضعیف است
وقتی یک نفربا یک روال غیرعادی وحجم زیاد غذا می خورد
بدانید که تحت تنش است
وقتی یک نفر برای چیزهای کوچک گریه می کند
یعنی رقیق القلب و معصوم است
وقتی یک نفر سریع بخاطر چیزهای کوچک عصبانی می شود
یعنی درگیر عشق است...

طرز تهیه تَتالی «اراک»

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 250 گرم
سبزی ساطوری (جعفری – گشنیز – ترخان) 5/1 قاشق سوپخوری
برنج نیم دانه خیس خورده 5/1 قاشق سوپخوری
تخم مرغ 1 عدد
سیب‌زمینی متوسط 2 عدد
گوجه فرنگی متوسط 2 عدد
پیاز رنده شده 1 عدد
رب 1 قاشق سوپخوری
پیاز داغ 1 قاشق سوپخوری
نمک، زردچوبه و ادویه به مقدار لازم
طرز تهیه:
گوشت، پیاز رنده شده، نمک، زردچوبه و ادویه را خوب ورز دهید تا چسبناک شود، سپس تخم مرغ، سبزی و برنج خیس خورده را اضافه کرده مخلوط کنید. از مایه به اندازه یک گردو برداشته، در دست پهن کرده و دو طرفش را در تابه نچسب سرخ کنید.
در تابه دیگری رب را تفت داده و با پیاز داغ و زرد چوبه مخلوط کنید، سپس حدود 2 لیوان آب گرم اضافه کنید تا جوش بیاید. سیب‌زمینی را حلقه حلقه برش داده و آن را در کف تابه‌ای که آب در جوش دارد، بچینید.
سپس روی هر کدام یک تتالی و یک حلقه گوجه فرنگی بگذارید. در ماهیتابه را ببندید تا با شعله ملایم کاملاً بپزد و جا بیفتد. این غذا به همراه نان و سبزی خوردن و دوغ سرو می‌شود.
اراکی ها به این دلیل که گوشت را ته تابه می خوابانند نامش را ته تالی یا تتالی نامیده اند.