بروشِتا گوجه فرنگی

مواد لازم
1/3 پیمانه پنیر فتا خرد شده با گوجه فرنگی و ریحان
1/3 پیمانه گوجه فرنگی خشک، خرد شده
دو قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده
دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
دو قاشق غذاخوری روغن زیتو
یک حبه سیر رنده شده
¼ قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
8 تا 10 تکه نان باگت فرانسوی
دو عدد گوجه فرنگی خرد شده
طرز تهیه
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه کوچک، پنیر فتا، گوجه فرنگی خشک، ریحان و جعفری را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
در کاسه ای دیگر، روغن، سیر و فلفل را با هم مخلوط کنید. مخلوط روغن را روی نان ها بمالید. نان ها را داخل سینی فر بچینید و حدود 5 دقیقه بپزید تا برشته شوند. از فر خارج کنید. روی آنها حلقه های گوجه فرنگی قرار دهید. روی آن پنیر و دوباره گوجه فرنگی بگذارید. حدود یک تا دو دقیقه داخل فر بگذارید تا پنیر کمی آب شود و گرم سرو کنید.
1 امتیاز + / 0 امتیاز - 1393/06/13 - 16:07 در شکموها
دیدگاه
0921903413

mikhaaaaaaaaaaaaaaaaaaam

1393/06/13 - 18:39
NEGAR1992

{-7-}

1393/06/13 - 18:42

(1 )