ای مــــــــــــــــــــرد....
من زنی هســــــــــتم....
ڪہ فقــــــــــط رنــــــــــگ رژلــــــــــبم ڪافــــــــــیست تــــــــــا
مردانــــــــــگی ات را بـــــہ تــــــــــباهے بڪشاند
حــــــــــال ضــــــــــعیفہ ڪیست!!؟؟؟؟

گاهی وقتا
یه نفر
باعث میشه که حس کنی
چیزی که تورو روی زمین نگه داشته..
جاذبه ی زمین نیست.....

پخت زرشک پلو با مرغ

برنج 750 گرم
گوشت مرغ 500 گرم
زرشک 100 گرم
زیره 2 قاشق سوپخوری
زعفران 1 قاشق مرباخوری
روغن 150 گرم
کره 100 گرم
شکر 2 قاشق سوپخوریبرنج را خیس میکنیم مرغ را شسته ، با یکی دو عدد پیاز خورد کرده و یکی دو پرس سیر و دو لیوان آب و کی نمک میگذاریم بپزد بحدیکه زیاد له نشود و بعد از پختن یک لیوان سر خالی آب داشته باشد مرغ را میگذاریم سرد شود و بعد استخوانهایش را میگیریم و بقطعات منظم خورد میکنیم آب مرغ را از صافی رد کرده و زعفرانرا در کمی آبجوش حل میکنیم نصف از زعفران و نصف از روغن را با آب مرغ مخلوط می نمائیم و یک جوش میدهیم زرشک را شسته در صافی می ریزیم که آب گرفته شود یک قاشق روغن را در تابه ریخته آب می نمائیم و زرشک را با روغن کمی سرخ میکنیم ، شکر را در زرشک میریزیم هم میزنیم تا شکر حل شود آتش باید ملایم باشد برنج را آبکش می نمائیم بقیه روغن را با نصف لیوان آب و کمی زعفران در ته دیگ میریزیم میگذاریم داغ شود برنج را کم کم در دیگ ریخته زیره را لابلای برنج میریزیم قطعات مرغ را لای پلو میگذاریم دیگ را روی حرارت ملایم قرار میدهیم در انرا میبندیم در دیگ که عرق کرد آب مرغ را روی سطح برنج میدهیم و پلو را دم میکنیم و موقع کشیدن دو سه کفگیر مرغ را بر میداریم با بقیه زعفران و نصف از زرشک مخلوط میکنیم قطعات مرغ را بر میداریم بقیه زرشک را با برنج داخل دیگ مخلوط می نمائیم در دیس میکشیم و قطعات مرغ را روی آن میریزیم و با برنج زعفرانی مخلوط با زرشک روی مرغ را میپوشانیم کره را آب میکنیم و روی پلو میدهیم .
در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این غذا برای 6 تا 8 نفر کافیست
طرز خیس کردن برنج بطریق زیر انجام میشود :
برنج را بدقت تمیز میکنیم با آب نیم گرم چند دفعه بدون اینکه زیاد چنگ بزنیم میشوئیم تا آب برنج کاملا زلال شود بعد روی برنج مقداری آب گرم بحدی که دست را نسوزاند ولی گرمی آن کاملا محسوس باشد میریزیم آب باید 4 انگشت تقریبا بالاتر از سطح برنج قرار بگیرد ، بعد بنسبت هر یک کیلو برنج یک کیلو سنگ نمک را شسته در پارچه سفیدی می پیچیم روی برنج قرار میدهیم بهتر است برنج را روز یا شب قبل خیس کنیم یا لااقل سه تا چهار ساعت قبل از طبخ خیس نمائیم در صورتیکه برای خیس کردن برنج فرصت بیشتری باشد مقدار نمک یک کیلو و در فرصت کم یک کیلونیم خواهد بود .

اوج لذت اونجایی که
خوابم بیاد
بیای کنارم بوسم کنی ،
در گوشم حرف بزنی
با خودم مبارزه کنم ،
مبارزه ایی بین خواب
و گوش دادن به حرفات
جذب حرفات شدم
ولی خواب نزاره
اخر سر مقاومتمو از دست بدم
تو اغوشت کم کم خوابم ببره
حرفاتو نفهمم
فقط تو گوشم واسم بشه نجوا
اون موقع ست که
حس امنیت بهم دست میده
حس اینکه
یکی کنارمه تا ابد

به سلامتی اون زندونی که امشب شب اول حبسشه......
به سلامتی اون سربازی که امشب شب اول خدمتشه.....
به سلامتی اون اعدامی که امشب شب آخرشه و حالش دیدنیه..
به سلامتی اونی که تو صف اهدای عضوه و نفسای آخرشه...
به سلامتی مادری که جلو در اطاق بچشه ولی شب اول مرگشه...
به سلامتی اونی که عشقش با یکی دیگه رفته ولی هنوز منتظر برگشتنشه....
به سلامتی اونی که خنجر از پشت میخوره ولی میگه سرش سلامت خنجر تو دست رفیقمه....
سلامتی همه اونایی که امشب احساس غم دارن..
سلامتی همه اونایی که امشب چشم به راه دارن..

هیچ حسی ندارم .....هیچی .....
-0-
نه خوشحال نه ناراحت ....
از این حال باید ترسید ...

آدمها می آیند و با لجاجت می گویند :
بی احساس نباش ..
با تمام وجود عاشقت می کنند و می روند ..
وقت رفتن می گویند :
احساساتی نشو ..
کمی منطقی باش ...!

یادمه خیلی تعصبی و غیرتی بودی....
الانم هستی؟؟؟؟
کجایی که ببینی کسی ک قراره به عنوان همسر آیندم انتخابش کنم از هم آغوشی با من حرف میزنه....هاااا؟؟ کجایی نامرد؟؟
کجایی که برام غیرتیشی؟؟کجایی که خون راه بندازی که نباید عروس کسی دیگه بشم؟؟!!
کجایی لعنتیییییییییییی؟؟
کجایی که ببینی لج کردم با خودم با تو...هه...هرچند برا تو که مهم نیس...
کجایی که ببینی یکی عاشقمه جونشو واسم میده
میخواد خوشبختم کنه ولی تو با منو احساسم بد کردی کاری کردی که از عشقو عاشقی بترسم اما من ی دخترم با احساساتم زندم باز عشقو تجربه میکنم...اون کسی که عاشقمه رو اونقد خوشبخت میکنم که هر روزت بشه حسرت خوردن که چرا از دستم دادی...