یافتن پست: #کش

دنیای عضله
دنیای عضله

آنچه فیتنس را از بقیه متمایز می کند


فیتنس


فیتنس و تناسب اندام یکی از رشته هایی است که در سال های اخیر مورد توجه ورزشکاران و علاقه مندان به ورزش در ایران و جهان قرار گرفته است. به طوری که هم اکنون شاهد آن هستیم که در کشورمان نیز بسیاری از باشگاه های ورزشی از نام و تمرینات فیتنس بهره برده و توانسته اند جمعیت گسترده ای اعم از آقایان و بانوان در رده های مختلف سنی را جذب کند. اما فیتنس که امروزه طرفداران بی شماری پیدا کرده چیست و چرا خیل عظیمی را بخود جلب کرده است؟


فیتنس و تناسب اندام چیست؟
فیتنس شامل قابلیت انرژیک و توانایی چابکی بدن بدون احساس خستگی به همراه انرژی مضاعف برای حضور در فعالیت های ورزشی و تحمل فشارهای فیزیکی بیشتر است. این رشته ورزشی مجموعه ای کامل از قابلیت های برتر برای اجرای مفیدتر حرکات ورزشی، تقویت سیستم قلبی عروقی، ریه ها، عضلات بدن و… است. به عبارتی دیگر، فیتنس و تناسب اندام مرحله بعدی و فراتر از سلامتی عمومی است که علاه بر پرورش و ارتقاء سلامتی و آمادگی های جسمانی، هنرجویان و ورزشکاران این رشته را به سوی اندامی زیبا و متناسب و ورزیده سوق می دهد.


چرا فیتنس و تناسب اندام
اگر بگوییم تمرینات فیتنس و تناسب اندام به عنوان تمرینات زیرساخت و آماده سازی برای حضور موفق در رشته های دیگر ورزشی نیز کاربرد بسیار مفید و سودمندی دارد، حرفی به گزاف نگفته ایم. امروزه این رشته به عنوان یک ورزش پایه نیز مطرح است، اما آنچه که باعث اقبال عمومی این ورزش در جهان شده زندگی ماشینی امروزی و نحوه اشتباه تغذیه که خصوصأ در کشورمان در سطح گسترده ای وجود دارد، دانست. متاسفانه بسیاری از افراد با ضعف های عمومی بدن و عضلانی از یکسو و عدم تناسب اندام از سوی دیگر مواجه باشند. این اشکالات موجب شده است تا بازار پر رونقی برای افراد کم دانش و یا بعضأ سودجود ایجاد شود. این افراد با تبلیغات بعضأ نادرست و با سوءاستفاده از علاقه و گرایش مردم به سلامتی و تناسب اندام، نسبت به ارایه تمرینات اشتباه و ضعیف و مکمل های غیر مجاز و غیره اقدام نموده که در نهایت برای این افراد در‌آمد زیاد و برای متقاضیان هدر رفتن پول و وقت و عدم نتیجه گیری مناسب و در بسیاری از موارد ابتلا به بیماری های مختلف را در پی دارد. اما با انجام تمرینات و تغذیه صحیح در فیتنس و صد البته تحت نظر مربیان متخصص و کار آزموده،  ورزشکاران خواهند توانست علاوه بر ارتقاء و پایداری سلامت جسم و روح، به اندامی متناسب و زیبا به همراه قابلیت های برتر فیزیکی دست یابند.


موارد فنی در فیتنس و تناسب اندام
تمرینات فیتنس در واقع شامل دو بخش کلی است. بدین معنی که هنرجویان این رشته ورزشی در طول تمرینات خود که در نهایت موجب حضور آنان در مسابقات داخلی و برون مرزی خواهد شد بایستی در دو بخش عمده زیرنظر مربیان خود به تمرین بپردازند. بخش اول شامل تمرینات در [!]تورهای آمادگی جسمانی است که این تمرینات در بخش های هوازی (با وسیله و بدون وسیله) و مقاوتی و قدرتی و تقویتی ( با وسیله و بدون وسیله) و همچنین تمرینات مهارت های برتر مانند چابکی، انعطاف، اکروبات و… می باشد.
بخش بعدی تمرینات فیتنس شامل کار با وزنه و تغذیه مناسب با آن به صورت کاملأ تخصصی در راستای دستیابی به بدنی متناسب و زیبا براساس جدول قد و وزن و شاخص BMI است. در نهایت نیز همانگونه که به آن اشاره شد، قهرمانان برای حضور در میادین داخلی و خارجی نیز با توجه به مورد یاد شده تمرینی، به رقابت خواهند پرداخت.
در واقع آنچه که فیتنس را از دیگر رشته های ورزشی مشابه متمایز می سازد، مواردی است که به طور کاملأ خلاصه در بالا به آن پرداختیم، زیرا قطعا ورود به مباحث فنی و تخصصی نیاز به وقت زیاد دارد که با توجه به محدودیت صفحه و محدودیت زمان از توضیحات جامع و کامل بالاجبار صرف نظر کردیم و در این مقاله سعی کردیم که هر چند به اختصار مطالبی را جهت آشنایی مخاطبان محترم بنویسیم. امیدوارم در مطالب بعدی سلسله مقالاتی را در ارتباط با فیتنس و تناسب اندام و موارد فنی به همراه اصول تغذیه صحیح آن را در اختیار ورزشکاران و علاقه مندان این ورزش زیبا و پرطرفدار قرار دهیم.


 


فیتنس

[لینک]
دیدگاه  •   •   •  1393/09/26 - 11:54
+4
بهناز جوجو
بهناز جوجو

ما چون ز دری پای کشیدیم ، کشیدیم


امید ز هر کس ، ب[!]م ، ب[!]م


دل نیست کبوتر که چو بر خاست ، نشیند


از گوشه ی بامی که پ[!]م ، پ[!]م


رم دادن این صید از آغاز غلط بود.


حالا که رماندی و رمیدی ، رمیدیم


دیدگاه  •   •   •  1393/09/24 - 20:40
+4
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
دختر عموم ۵ سالشه هزارتا فرند تو فیسبوق و لاین و… داره !
اونوقت من همسن این بودم شبا تلویزیون رو از برق میکشیدم
سمندون از توش نیاد بخوره منو
دیدگاه  •   •   •  1393/09/21 - 21:07
+1
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
ی روزم تو آزمایشگاه شیمی اسید ریخت رو میز. برداشتیم با روپوش هم گروهیمون پاکش کردیم.
بنده خدا برگشته بود میگفت :این کی سوراخ شد.
دیدگاه  •   •   •  1393/09/21 - 20:30
+1
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
میگه حواسش بهت هس…!
میگه تنها نیستیا…!
میگه…
تو هم همینجور که دستت تو دستشه
آروم انگشت شصتت و بکش رو انگشتاش…
آره…
یه وقتایی بی صدا و بی نگاه حرف بزنین…!
دیدگاه  •   •   •  1393/09/21 - 20:25
+1
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
اعتراف می کنم ۵ سالم که بود غیر عمد جوجه رنگی خودمو در حالیکه بین در اتاق بود رو با بستن در کشتم…..!!!
دیدگاه  •   •   •  1393/09/21 - 20:01
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



کاری گل کلم با نخود

مواد لازم:
گوجه گیلاسی
500 گرم
گل کلم
500 گرم
نخود پخته‌شده
400 گرم
لوبیا سبز
200 گرم
آب
½ پیمانه
چیلی سبز تازه
2 عدد
سیر
2 حبه
پیاز
1 عدد
گشنیز تازه خرد شده
2 قاشق مرباخوری + برای سرو
تخم گشنیز آسیاب شده
2 قاشق چای‌خوری
زیره
1 قاشق چای‌خوری
زردچوبه
½ قاشق چای‌خوری
روغن زیتون
برای چرب کردن
پلو برنج
برای سرو
طرز تهیه:
پیاز را نصف کرده و باریک خرد کنید.
سیرها را له کنید.
چیلی سبز تازه را نصف کرده و دانه ‮های آن را گرفته و خرد کنید.
دانه زیره را کمی له کنید.
گل کلم را تمیز کرده و خرد کنید.
نخود پخته را آب‌کش و خشک کنید.
سر لوبیا سبزها را گرفته و 3 سانتی‮متری خرد و بخارپز کنید.
تابه نچسب بزرگی را با روغن زیتون چرب کنید.
آن را روی شعله متوسط به بالا حرارت دهید. پیاز را افزوده و برای 3 دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود.
سیر، چیلی، تخم گشنیز و زردچوبه را اضافه کنید. برای 1 دقیقه سرخ کنید تا عطر آنها بلند شود.
گوجه گیلاسی، گل کلم و آب را به مواد اضافه کرده و هم بزنید. بگذارید تا به جوش بیاید. شعله را کم کنید. بگذارید با در بسته برای 6 دقیقه بجوشد.
نخود و لوبیا سبز را به مواد بیافزایید. برای 3 دقیقه دیگر بگذارید بجوشند.
گشنیز خرد شده را افزوده و فلفل بزنید.
کاری سبزیجات را در کاسه‮هایی که برای سرو غذا آماده کردید تقسیم کرده و روی آن برگ‮های گشنیز را برای تزیین بچینید و همراه با برنج سرو کنید.
دیدگاه  •   •   •  1393/09/21 - 19:45
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



شیرینی نارگیلی

مواد لازم برای شیرینی نارگیلی
آرد گندم یک قاشق غذاخوری
پودر شکر 150گرم
پودر نارگیل 110 گرم
تخم مرغ سه عدد سفیده
پودر پسته یک قاشق غذاخوری
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
همزن برقی، گازفردار
با این مقدار مواد لازم به اندازه 35 عدد از ”‌شیرینی نارگیلی“خواهیم داشت.
یک قاشق غذاخوری پودر پسته (معادل ده گرم)، یک قاشق غذاخوری سرپر آرد گندم (معادل بیست گرم)
یک لیوان پودر شکر حدود هفت قاشق غذاخوری پودر شکر (معادل 150 گرم)، یک و نیم لیوان پودر نارگیل حدود 11 قاشق غذاخوری (معادل 110 گرم)
یک چهارم قاشق چای خوری وانیل، سه عدد سفیده تخم مرغ (با زرده تخم مرغ می‌توان شیرینی گردویی درست کرد)
طرز تهیه شیرینی نارگیلی
سه عدد سفیده تخم مرغ را جدا کرده، با همزن برقی می‌زنیم تا کاملاً کف کرده و از ظرف نریزد. (باید مواظب بود که یک قطره از زرده وارد سفیده نشود که در این صورت نتیجه مطلوب نخواهد بود)
150 گرم پودر شکر را کم کم اضافه کرده به هم زدن ادامه می‌دهیم تا سفیده تخم مرغ کشدار شود. سپس یک قاشق غذاخوری سرپر آرد گندم را اضافه کرده، هم می‌زنیم.
یک چهارم قاشق چای‌خوری وانیل و یک و نیم لیوان پودر نارگیل (110 گرم) را کم کم اضافه کرده، با لیسک یا یک قاشق هم می‌زنیم تا مایه شیرینی آماده شود.
دو عدد کیسه فریزر را داخل یکدیگر گذاشته، مایه شیرینی را درون آن می‌ریزیم سپس نوک کیسه فریزر را با قیچی برش داده، تا آماده ریختن مایه شیرینی شود. البته با کمی مهارت می‌توان مایه شیرینی را با قاشق روی کاغذ روغنی ریخت.
یک کاغذ روغنی ته سینی فر قرار می‌دهیم و روی آن را با کمی روغن چرب می‌کنیم سپس مایه شیرینی را با فاصله در سینی می‌ریزیم (به شکل گرد، بیضی یا قلب) و با یک قاشق آغشته به روغن، روی شیرینی‌ها را صاف می‌کنیم. در نهایت کمی پودر پسته روی شیرینی‌ها می‌ریزیم.
فر را از نیم ساعت قبل با حرارت 160 تا 180 درجه سانتی‌گراد (حرارت متوسط فر) روشن می‌کنیم و سینی را در طبقه بالای فر برای مدت 10 الی 15 دقیقه قرار می‌دهیم تا بوی شیرینی در بیاید و شیرینی‌ها کمی طلایی شوند. بهتر است شیرینی‌ها 5 دقیقه دیگر با حرارت کم در فر بماند تا روی شیرینی‌ها برشته شود سپس سینی را از فر درآورده تا سرد شود بعد شیرین‌ها را از کاغذ جدا کرده و در ظرف پذیرایی می‌چینیم.
دیدگاه  •   •   •  1393/09/21 - 19:40
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



رول استیک ژاپنی

اگر می خواهید مهمانان خود را با یک غذای خاص و جدید پذیرایی کنید، پیشنهاد ما به شما رول استیک ژاپنی است.
اگر مارچوبه تازه ندارید می توانید از کنسرو آن استفاده کنید.
مواد لازم:
گوشت استیک فیله گوساله
6 تکه
مارچوبه
12 ساقه
پیازچه
12 ساقه
هویج
1 عدد
قارچ دکمه ای
100 گرم
کره
2 قاشق غذاخوری
سس سویا
¼ پیمانه
سرکه انگور قرمز
2 قاشق غذاخوری
روغن مایع گیاهی
2 قاشق غذاخوری
شکر
2 قاشق مرباخوری
برنج پخته شده
به میزان لازم برای سرو
طرز تهیه:
در یک ظرف متوسط آب بریزید و روی شعله بگذارید تا به‌جوش بیاید. در همین زمان تکه های استیک گوشت‌ را از عرض نصف کنید و بکوبید تا ضخامت آن ها به 4 میلی‌متر برسد.
پیازچه‌ها و مارچوبه‌ها را به قطعات 8 سانتی‌متری ببرید. هویج را به 12 تکه 8 سانتی‌متری قسمت کنید. مارچوبه‌ها و هویج را به مدت 30 ثانیه در آب بپزید.
سپس مخلوط را با آب سرد آبکشی کرده، روی دستمال حوله‌ای بگذارید تا خشک شوند.
برای این که رول‌ها را درست کنید، هر یک از قطعات گوشت را روی تخته آشپزی قرار دهید. سپس به موازات عرض گوشت یک تکه مارچوبه، یک تکه هویج و یک تکه پیازچه را کنار هم قرار دهید. گوشت را دور آنها رول کنید. این رول را با یک خلال دندان محکم نمایید.
سویا سس، سرکه انگور قرمز و شکر را با هم در ظرفی مخلوط کنید و رول‌ها را در آن بغلتانید. 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه که روی حرارت ملایم است، بریزید و نیمی از رول ها را در آن قرار دهید و پس از 5 دقیقه یا زمانی که کاملاً بپزند یا طلایی شوند آنها را برگردانید تا طرف دیگرشان نیز به همین ترتیب سرخ شود.
رول‌های سرخ شده را در ظرفی در بسته قرار دهید. سپس 1 قاشق دیگر از روغن گیاهی را اضافه و بقیه رول‌ها را سرخ کنید. تابه را تمیز کنید و بقیه مواد مزه دار کردن گوشت را نگه دارید.
دوباره تابه را روی شعله قرار دهید و کره را در آن آب کنید. سپس قارچ‌های خرد شده را به آن اضافه کنید و به مدت 3 دقیقه آنها را تفت دهید.
مواد مزه دار کننده را اضافه و صبر کنید تا به جوش آید و تابه را از روی شعله بردارید.
در کاسه‌ها برنج بریزید و روی هر کدام از آنها یک رول استیک قرار دهید و قارچ را روی آنها بریزید.
دیدگاه  •   •   •  1393/09/21 - 19:35
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥

یادتونه بچه که بودیم تا توى یه جمعى میرفتیم حوصله نداشتیم


خجالت میکشیدیم بابا مامانمون میگفتن:سلام کردى به عمو؟


ما هم مثل خر تو گل میموندیم!


یهو طرف به دروغ میگفت: بعععععله،سلامم کرد پسر گل!!


عاشق این آدما بودم،دمشون گرم !!

دیدگاه  •   •   •  1393/09/21 - 19:08
+2

تفکیک

جستجو برای
نوع پست توسط در گروه تاریخ