*•.¸♥kisses♥¸.•*´¯*•.¸♥kisses♥¸.•*´¯*•.¸♥kisses♥¸.•*´¯*•.¸♥kisses♥¸.•*´¯‌*•.¸♥


♥ تـــو ♥
♫ ملــودیـــ ♫
ڪــداҐ ♪ تــرانـــہ ى ♪عـــاشقــانـــہ ایــ..
ڪـــہ تمـــامــ... اشتیـــــاقــمــ...
بـــر وزن نگـــاهتـــ... شعـــر مـى شــود

•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•

کباب حسینی

وعده غذایی: ناهار شام
زمان پخت : 120 دقیقه
نوع غذا: خورشت
زمان آماده سازی مواد: 10دقیقه

مناسب برای 6 تا 8 نفر
گوشت : یک کیلوگرم
پیاز ریز : 5 کیلوگرم
دنبه : 250 گرم
فلفل سبز : 250 گرم
گوجه فرنگی : یک کیلوگرم
نمک : به میزان لازم

طرز تهیه نوعی کباب به سبک اصفهانی‌ها
گوشت را به اندازه مناسب خرد و با آب پیاز 4-5 ساعت خیس کنید.
گوشت را به سیخ های کوچک چوبی مخصوص این نوع کباب بکشید. به این ترتیب که به هر سیخ، یک تکه گوشت، یک تکه دنبه، یک پیاز و یک فلفل سبز بکشید تا سیخ‌ها کاملاٌ پر شوند.
کف قابلمه را با حلقه‌های گوجه و فلفل دلمه‌ای و پیاز بپوشانید. سپس سیخ ها را روی آن بچینید.
گوجه فرنگی‌ها را حلقه حلقه کنید و روی سیخ ها بگذارید. دوباره یک ردیف سیخ و یک ردیف گوجه فرنگی تا سیخ‌ها تمام شوند. آخرین ردیف باید گوجه فرنگی باشد.
در دیگ را محکم ببندید و با حرارت بسیار کم بپزید. نمک را موقعی که کباب آماده شد، بزنید تا گوشت سفت نشود. با همان سیخ‌ها در ظرف بچینید و سر سفره ببرید.

❉ *.¸¸.*✳*.¸¸.*❄*.¸¸*❆ *.¸¸.*❄.¸¸.*✳*.¸¸.*❄*.¸¸*❆


مـــهم نیــست ڪـہ ڪامـــنت بذاریـ . . .

برایـ من مـــهم ایــنـہ ڪــــہ

بـــفهمیـ و بدونیـ برایـ " تــــــــــ♡♡ـــــــــو " میـــــنویــسم . .

.
فقـــط برایـ تــــــــــ♡♡ـــــــــو . . .

و مهـــمتر ایـــــنڪـہ بـــخونیـ اونـــچـہ رو مـــیــنویــسم

و لبخـــند همیــشگیــتو بزنیـ و زیــر لب بگـــیـ :

دیــــــــــــــووونـہ !

بهانـﮧ هم اگر میگیرے ،

بهانـﮧ ے مرا بگیر !

تمام خواستـטּ را وجب ڪردم ، تمام خواستـטּ را ...


هیچڪس

و هیچ ڪس

بـﮧ انداره مـטּ عاشق "ﺗــــ♡♡ــــﻮ"

و بهانـﮧ هاے تو نیست

ﮐﯿﺠﺎ ﺷﻪ ﺭﻭﺳﺮﯼ ﺭﻩ ﺯﯾﻞ ﺩﻭﺳﻪ
ﺁﺥ ﻣﻪ ﻧﺴﺎ ﺩﺭﻧﻪ ﺧﺎﺭ ﮐﯿﺠﺎ ﺩﺭﻧﻪ
ﮐﯿﺠﺎ ﺷﻪ ﮐﻤﺮﻩ ﺯﻧﺠﯿﺮ ﺩﻭﺳﻪ
ﺁﺥ ﻣﻪ ﻧﺴﺎ ﺩﺭﻧﻪ ﺧﺎﺭﻩ ﮐﯿﺠﺎ ﺩﺭﻧﻪ
ﺁﺥ ﻣﻪ ﻧﺴﺎ ﺩﺭﻧﻪ ﺧﺎﺭﻩ ﮐﯿﺠﺎ ﺩﺭﻧﻪ
ﻣﻪ ﺩﻝ ﺑﺨﻮﺍﻩ ﺩﺭﻧﻪ
ﺧﺸﮕﻞ ﮐﯿﺠﺎ ﺩﺭﻧﻪ