مواد لازم خمیر: خمیر مایه 1.5 ق چ شکر 1ق چ آب ولرم 1.4 فنجان کره یا روغن جامد 40گرم تخم مرغ 1عدد شیر 70ml نمک 1ق چ آرد 200 گرم
خمیر مایه و آب ولرم و شکر رو در ظرفی بریزید و خوب هم بزنید،در ظرف رو بذارید و برای 15 دقیقه تو یه جای گرم قرار بدید.نمک و آرد رو با هم 4 بار الک کنیدکره ذوب شده و شیر رو با هم ترکیب کنید و کم کم به آرد اضافه کنید و با دست هم بزنید و بعد خمیر مایه و تخم مرغ رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم.روی ظرف رو با سلفون بپوشونید و برای 1 تا 1.5ساعت در جای گرم به خمیر استراحت بدید خمیر رو با وردنه باز کنید و نوارهای باریکی ببرید و دور قیف بپیچید
و روی خمیرها رو زرده تخم مرغ زعفرانی بمالید و کنجد بپاشید و تو فر 180درجه برا مدت 15دقیقه میذاریم تا نون ها بپزن
مواد پیتزا: فلفل دلمه ای 1عدد قارچ 7عدد گوشت چرخ کرده 100 گرم پیاز 1عدد کوکتل 2عدد پنیر پیتزا 100گرم
پیاز و گوشت چرخکرده رو تفت بدید و نمک و زردچوبه و فلفل بزنید و بعد کوکتل و فلفل دلمه ای خرد شده رو بهش اضافه کنید و کمی تفت بدید و در آخر قاچ رو اضافه کرده و کمی تفت بدید داخل قیف ها رو با مایه آماده پیتزا پر کنید و روی مواد رو پنیر بریزید و تو ماکروفر بذارید تا پنیر آب شه
کسایی که میگن این کباب [!] کامنت 1 کسایی که میگن این پیتزائه کامنت 2 کسایی که میگن این همبرگره کامنت 3 کسایی که میگن این خوشمزس کامنت 4 کسایی که میگن این دیگه چیه کامنت 5 و در اخر کسایی که دارن فحش میدن به من عدد 6 رو بذارن )
