اگر امروز روز آخر زندگی تان باشد، از کی عذرخواهی می کنید؟ چرا؟

اگه اینا مال شما بود باهاش چکار میکردین؟!

طرز تهیه خوراک زبان گوساله

مواد لازم :
زبان گوساله جوان 1 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 1 حبه
جعفری خرد شده 1 پیمانه
دارچین 1 قطعه
برگ بو 2 الی 3 برگ
تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری
هل 2 الی 3 عدد
زنجبیل 1 قطعه كوچك
نمك و زرد چوبه به میزان لازم
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه :
برای تهیه خوراك زبان از زبان گوساله جوان و كم جرب استفاده كنید . معمولاً در انتهای زبان مقدار زیادی چربی وجود دارد كه گاهاً همراه زبان فروخته میشود و بایستی آنرا جدا كنید چون این چربیها از نوع اشباع شده است و خوردن آن برای سلامتی خوب نیست .سطح زبان نیز دارای پرز هایی است كه باید با برس تمیز شسته شود .بعد از اینكه چربی های اضافی زبان را گرفتید آنرا شسته و با پیاز خرد شده ،دارچین ، هل،تخم گشنیز، برگ بو، زنجبیل ، نمك و زردچوبه و اضافه كردن آب روی حرارت بگذارید تا بپزد .بعد از پخته شدن دارچین و زنجبیل و برگ بو را دور بیندازید چون به اندازه كافی گوشت زبان را معطر كرده و نیازی نیست در غذا بماند رب گوجه فرنگی و جعفری خرد شده را به زبان اضافه كنید البته میتوانید با روغن تفت داده و به غذا اصافه كنید ولی چون زبان به قدر كافی چرب است ،اگر جعفری سرخ نشود بهتر است . به این ترتیب یك سس خوشمزه درست میشود .زبان را از ظرف خارج كنید و پوست روی زبان را جدا كنید من پوست روی زبان را زمانیكه میخواستم در دیس بكشم جدا كردم تا سس را جداگانه روی آن بریزم ولی میتوان زبان را بعد از جدا كردن پوست روی آن در سس انداخت تا مزه سس را به خود بگیرد و هنگام كشیدن در دیس زبان را برش داده با هویج و سیب زمینی سرخ شده و گوجه فرنگی و ... تزیین كنید .

سالاد فارفاله مدیترانه ای

مواد لازم:
پاستای دلخواه، ترجیحاً فارفاله 200 گرم
گوجه فرنگی خلال شده 1 عدد
ژامبون گوشت 2 الی 3 برش
زیتون سبز بدون هسته حدود 20 عدد
نخود فرنگی پخته 100 گرم
فلفل دلمه ای سبز 1 عدد
آویشن ½ قاشق چایخوری
پنیر گودا 50 گرم
پیاز قرمز خرد شده 1 عدد
مواد لازم برای سس:
روغن 2 قاشق غذاخوری
سرکه 1 قاشق چایخوری
آبلیمو 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
فارفاله ها را با آبی که در آن آویشن ریخته ایم می پزیم و آبکش می‌کنیم.
در کاسهٔ بزرگی تمام مواد سالاد را مخلوط کرده ( گوجه و فلفل دلمه ای را به صورت خلالی و ژامبون را به صورت مکعبی) خرد می‌کنیم و ماکارونی را به آن می‌افزاییم.
در کاسهٔ دیگر تمام مواد سس را مخلوط کرده و سپس سس را روی سالاد ریخته، آن را هم می‌زنیم. بهتراست سالاد را قبل از مصرف، 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه آن جا بیفتد. درصورت تمایل می‌توان جعفری ریز شده را نیز به سالاد اضافه کرد.

دست دوستم یه گوشی ایفون دیدم،حسودیم شد. رفتم خونه به مامانم میگم من یه اپل میخوام. یه لبخند مرموز زد. شب که بابا م اومد یه پلاستیک سیب دستش بود، میگه تو فکر کردی ما انگلیسی بلد نیستیم؟!

یکی از معضلات بچگیم این بود که
چرا من نمی تونم مثل شخصیت های کارتون
که اشکاشون به دو طرف پرت میشد گریه کنم !!!

گفت و گوي دو دختر که امروز
تو تاکسي شاهدش بودم :
.
.
....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
- ميگم نرگس فرق سرچ با دانلود چيه؟؟
+ فرق خاصي نداره سرچ مال تبلته ولي دانلود مال لپ تاپه !!!
- خوب معني دوتاشون چي ميشه؟؟
+ فکر کنم همون اينترنت خودمون باشه !!!
- واي نرگس تو مخ کامپيوتري ..........

ننه!!!!!.....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.