یافتن پست: #در

♥ نگار ♥
♥ نگار ♥




سیب زمینی حلقه ای کبابی با طعم پنیر پارمزن

سیب زمین طلایی ترد و خوشمزه با طعم پارمزن مناسب برای صبحانه، میان وعده و یا ناهار
مواد لازم برای ۴ نفر
نیم کیلو سیب زمینی (باپوست)
یک و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک و نیم قاشق چایخوری پودر سیر
به مقدار دلخواه نمک و فلفل
یک سوم فنجان پنیر پارمزن رنده شده
یک قاشق غذاخوری موسیر خردشده
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را اب پز کنید و بگذارید خنک شود.
سپس سیب زمینی ها را به صورت حلقه حلقه برش بزنید و پوست آنها را بگیرید.
سینی فر را با فویل بپوشانید و سیب زمینی ها را روی آن بچینید

روی آن روغن زیتون، پودر سیر نمک و فلفل بپاشید و در آخر هم روی آنها پنیر پارمزن بریزید.

سیب زمینی ها را در فری که قبلا تا ۲۲۰ درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید و بپزید تا ترد و طلایی شوند.
دیدگاه  •   •   •  1393/06/21 - 14:38
+1
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



بال مرغ با سویا سس

مواد لازم:
۱ فنجان سویا سس
۳ فنجان آب
یک کیلو بال مرغ
۳ سانتی متر زنجبیل تازه، پوست کنده و خرد شده
۳ حبه سیر، له شده
۳ قاشق غذاخوری شکر
یک تکه دارچین
۲ تا رازیانه کامل

طرز تهیه:
در یک ماهیتابه روغن را داغ کنید و مرغ را به همراه سویا سس سرخ کنید و روی آن آب بریزید تا به جوش بیاید و سپس زیر آن را کم کنید.
زنجبیل، سیر، شکر و دارچین به همراه رازیانه را اضافه کنید و بگذارید با همان دمای کم ۴۵-۶۰ دقیقه بپزد. برای این که مرغ دو طرفش قهوه ای بشه موقع پخت بالها رو زیر و رو کنید.
مرغ ها را به ظرف مناسب انتقال دهید و روی آن سس بریزید (هر سسی که مایلید) و با برنج یا به تنهایی میل کنید.
دیدگاه  •   •   •  1393/06/21 - 14:36
+2
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



مواد لازم:
۲ قاشق روغن زیتون
۱ عدد مرغ، خرد شده
۱ قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز
یک عدد پیاز خرد شده
۴ حبه سیر، خرد شده
۱ عدد فلفل قرمز، خرد شده
۲ قاشق غذاخوری برگ گشنیز خرد شده
۳۰۰ میلی لیتر سس گوجه (ترجیحا پاساتا)
۴ قاشق غذاخوری رب انار
۲۰۰ میلی لیتر آب انار
برنج پخته به مقدار دلخواه برای سرو
دانه های انار (به مقدار دلخواه)

طرز تهیه:

در یک ماهیتابه روغن را داغ کنید، روی مرغ ها فلفل و نمک و پودر فلفل قرمز بپاشید و برای ۷-۸ دقیقه سرخ کنید تا مرغ ها طلایی و قهوه ای شوند و بعد مرغ های سرخ شده را کنار بگذارید.
حالا پیازها تقریبا ۱۵ دقیقه با دمای کم سرخ کنید تا نرم شوند، سپس فلفل، سیر و گشنیز را اضافه کنید کنید و برای ۵ دقیقه دیگر سرخ کنید. حالا سس گوجه، رب انار و آب انار را اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید.
حالا مرغ را به مواد اضافه کنید، روی ظرف را بپوشانید و زیر ظرف را کم کرده و برای ۳۰ دقیقه با دمای کم بپزید تا حسابی جا بیافته، در آخر هم برنج رو در ظرف های سرو بکشید، روی ان از خوراک مرغ بکشید و روی انها گشنیز و دانه های انار بریزید و میل کنید.
دیدگاه  •   •   •  1393/06/21 - 14:34
+2
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



این روزا، روزهای عروسیه
بینج بزِ بیه و دره عروسی خرجی بونه
عاروس و دامادها، اعلام وجود هکنین، همراه با روز مراسم که اما بیم اتی شام بخریم :)))
دیدگاه  •   •   •  1393/06/21 - 14:33
+3
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



هر فصل مازندران
بهانه ای می دهد
به دست دلم...
دیدگاه  •   •   •  1393/06/21 - 14:28
+3
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥


2 دیدگاه  •   •   •  1393/06/21 - 13:26
+5
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



یـــــــه پـــســــر بــــایــــد اونـــقــــدر مــــــرد باشــــه...
کـــــه وقــتـــی زنــــگـــ مـــیزنــــه به عــشقـــش
دخــــتـــــره بـــــگــــه:
وای خـــــاکــــ بـــــه ســــرم آقــــامـــــون زنــــگـــــ زد...
نـــــه ایــنـــکــــه دخـــتــــــره بــــگـــــه
ای جــــــونــــــم جــــوجــــــوم داره مـــــیزنـــــگـــــه :|
دیدگاه  •   •   •  1393/06/21 - 13:20
+6
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
شركت نفت ایران از دختران خواست،

جهت صرفه جویی در مصرف بنزین،

با اولین بوق سوار شوند و از ناز كردن بیجا خوداری نمایند...!
دیدگاه  •   •   •  1393/06/21 - 12:58
+4
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
مجری:پسرعمه توچراانقدرخرابکاری؟پسرعمه زا: شیطون منوگول میزنه!مجری:چرابقیه بچه هاروگول نمیزنه!؟پسرعمه زا:واس کم کاری شیطون هم من بایدپاسخگوباشم!؟:|
دیدگاه  •   •   •  1393/06/20 - 21:23
+7
محمد حسن کاظمی
محمد حسن کاظمی

یکی بیاد پوشک کودک درونمو عوض کنه...
من بلد نیستم


گند زده به زندگیم!


دیدگاه  •   •   •  1393/06/20 - 19:13
+4

تفکیک

جستجو برای
نوع پست توسط در گروه تاریخ