دوست می دارمـش … امـّـا …
می تـرسم بـگویــم و بگـویـد : ” مرسـی !! ”
یــا بگویـد بـه این دلـیـل و آن دلـیـل دوسـتـم نـدارد …
یــا چـه می دانـم …
مثـل خیـلیـهـا بگـویـد لیـاقـتـم بـیـشـتـر از این حرفـهاسـت …
می تـرسـم از اینــکـه
هـرچـیـزی بـگویـد جُـز :
” مــَــن هـم دوسـتت دارم … ”

وقتـــــی بیــــش از حـــــد دوســـــش داری...

حســــود میشــــی...

حســــاس میشــــی...

چشـــم دیــــدننگاهــــای بقیــــه رو بهـــش نــــداری...

چشـــم نـــداری ببینــــی غیـــره تـــو بـــا بقیـــه هــــم حرفـــ میزنــــه...

مـــدام نگرانــــو دلواپســــی...

همــــش الکـــی ازش دلگیـــرو ناراحتـــــ میشیـــو

همیـــن باعثــــــ شـــروع بحثـــــا میشــــه...

ازتـــــ دلگیـــــر میشــــه...

ناراحتـــــ میشـــــه...

فکــــ میکنـــــه بـــه درد هــــم نمیخوریــــــد...

فکــــ میکنــــه زیادیـــــه تــــو زندگیتــــــ...

فکــــ میکنــــه نباشـــه راحتـــــ تـــــری...

ولــــی نمیدونــــه تمومـــه اینــــا از رو دوس داشتنــــــه...

از رو عشقـــــه!!

یـــه عشقــــه واقعـــی...

یهــــو دعواهــــا شروع میشـــــه...

دعواهــــا اوج میگیـــــرن...

بیشتــــرو بیشتــــر میشــــن...

اخرشــــــم...

اخرشـــم همچـــی تمــــوم میشــــه...

ولـــی چـــرا اینجـــوری شــــده؟!

قســــم میخـــورم همـــش از دوس داشتــــن زیـــــاده...

وقتــــی بیـــش از حـــد دوســـش داشتــــه باشــــی...

از دستــــش میــــدی...

چه تکلیفه سنگینی است این...
بلاتکلیفی...
وقتی نمیدانم ...
دارمت..
یا...
ندارمت..

هر کاری میکنم ایفونم به اینترنت وصل نمیشه...
دکمه اشو میزنم در خونه باز میشه!!!!!!!
پس این ملت چی میگن ما با ایفون میایم اینترنت؟؟

کیوسکی ( غذایی ساده و خوشمزه )

نوع غذا:
خوراک های از 4 گوشه دنیا
وعده غذایی:
ناهار شام
زمان پخت : 30دقیقه

مواد لازم:
سینه مرغ : یک عدد
سبزی (هویج، نخودفرنگی، ذرت و جعفری) : به میزان لازم
پنیر پیتزا و آرد سوخاری : به میزان لازم
تخم‌مرغ : یک عدد
روغن : 2 پیمانه

دستور پخت:
* سینه‌ی مرغ را باز کرده، سبزی و پنیر پیتزا را داخل آن قرار داده و لوله می‌کنیم.

* سپس آن را به تخم‌مرغ و آرد سوخاری آغشته کرده و داخل روغن قرار می‌دهیم تا کاملاً سرخ و طلایی شود.

* این غذا را با سبزی‌های مورد علاقه خود می‌توانید تزئین کنید.

"برای من فرقی نمی كند چند هزار سال قبل ،
در این سرزمین چه اتفاق هایی افتاده است!
وطن برای من...
از مرز بازوان تو شروع ،
و در اعماق آرامش چشمانت ، تمام می شود!!!"

مگه دل با قلب فرق داره؟ با اینکه تو توی قلبمی ولی همیشه دلم برات تنگه!!!!

طرز تهیه پوکورا

مواد اولیه :
برای 5 نفر
آرد 200گرم (نخود خام)
تره نصف پیمانه (خرد شده)
آب نصف پیمانه (ولرم)
تخم مرغ تخم مرغ 2عدد
زعفران 1قاشق سوپخوری (آب كرده)
فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
نمك به میزان لازم
ادویه به میزان لازم
روغن به میزان لازم
پوكورا غذای محلی خوزستانیست و بسیار ساده و خوشمزه است.این غذا در واقع نوعی كوكو یا كتلت است.
طرز تهیه
ابتدا در ظرفی مناسب آرد نخود خام را كم كم با آب ولرم مخلوط كرده و با چنگال هم می‌زنیم. زعفران و تره ساطوری شده را نیز به مواد افزوده، سپس تخم‌مرغ‌ها را همراه نمك، فلفل و ادویه به مواد اضافه كرده و همه را با هم مخلوط می‌كنیم. روغن را درون تابه ریخته و پس از این‌كه كاملا داغ شد، با قاشق كمی از مواد كوكو برداشته و درون روغن سرخ می‌كنیم. یا این‌كه همه مواد كوكو را در تابه ریخته و دو طرف آن را سرخ می‌كنیم. سپس كوكوها را برش زده، در ظرف مناسب چیده و همراه سس گوجه‌فرنگی آن را سرو می‌كنیم.
نكات:
1)بهتر است این غذا را با سس مخصوص درست كنید به این صورت كه در تابه ای مقداری روغن داغ كنید و یك قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی را با مقدار زیادی فلفل قرمز و زردچوبه كاملا سرخ كنید و 2قاشق سوپخوری آب لیمو ترش تازه به آن بیفزایید.
2)این غذا در خوزستان بسیار تند طبخ میشود و مقدار فلفل آن بیش از مقدار موجود در دستور است.
نوش جان

طرز تهیه کباب یونانی

مواد اولیه :
برای 4 نفر
زردچوبه به میزان لازم
زعفران به میزان لازم (اختیاری)
پیاز پیاز 1عدد
سس مایونز 1قاشق غذاخوری
آبلیمو 2قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای 1عدد
گوشت 4قطعه (فیله)
مرغ مرغ 4قطعه (فیله)
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا فیله مرغ و گوشت را كمی با گوشتكوب بكوبید و بعد آنها را به مدت 3ساعت یا بیشتر در مخلوط زعفران ،زردچوبه، سس مایونز، نمک، فلفل، آبلیمو و آب پیاز بخوابانید و آن را در یخچال قرار دهید.بعد از آن فیله ها را از سایر مواد جدا كرده و آنها را روی هم قرار داده و رول كنید به طوری كه فیله مرغ در وسط قرار گیرد.حال كباب را یا به صورت معمولی روی منقل كباب كنید و یا با سیخ چوبی درون تابه قرار دهید و با مقدار كمی روغن و با شعله بسیار ملایم طبخ كنید.
نكات:
1)بهتر است مواد را از شب قبل داخل یخچال قرار دهید تا غذایتان خوشمزه تر شود.
2)این غذا به طور سنتی بدون برنج سرو میشود.

طرز تهیه موکای سرد با شیر نارگیل

مواد اولیه :
برای 1 نفر
اسپرسو 1 تا 2 شات
شیر نارگیل 1/3 فنجان (کم چرب یا معمولی)
شیر شیر نصف فنجان
شربت شکلات 1 تا 2 قاشق سوپخوری
شکر 1 تا 2 قاشق چایخوری
یخ به میزان لازم
خامه برای تزئین (زده شده)
نارگیل برای تزئین (تست شده)
شربت شکلات برای تزئین
1. در یک لیوان، اسپرسو (1 تا 2 شات بسته به غلظت دلخواه)، شیر نارگیل، شیر، شربت شکلات (1 تا 2 قاشق غذاخوری بسته به اینکه می خواهید چقدر شکلاتی شود) و شکر (1 تا 2 قاشق چایخوری بسته به اینکه می خواهید چقدر شیرین شود) را بریزید و مخلوط کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
2. یک لیوان بلند دیگر را پر از یخ کنید. مخلوط موکای نارگیل را روی یخ بریزید و هم بزنید. روی آن را با خامه ی زده شده (ترجیحاً تازه) ، نارگیل تست شده و چند قطره شربت شکلات تزئین کنید.