بدون شرح......!!!!!

ته چین یک غذایی خوش مزه در سفره‌های ایرانی

مواد لازم:
برنج : 2 لیوان - 480 كیلوكالری
تخم‌مرغ: 2 عدد- 200 كیلوكالری
ماست چكیده: 2 قاشق‌غذاخوری - 50 كیلوكالری
زعفران و نمك: به میزان دلخواه- صفر
سینه مرغ: 250 گرم - 440 كیلوكالری
پیاز متوسط: 1 عدد - 25 كیلوكالری
هویج حلقه حلقه شده: 1 لیوان - 25 كیلوكالری
سبزی خرد شده: 2 لیوان - 50 كیلوكالری
زرشک خشک: نصف لیوان - صفر
روغن مایع: 5 قاشق‌غذاخوری - 450 كیلوكالری
زردچوبه، فلفل و نمك: به میزان دلخواه -صفر
طرز تهیه ابتدا برنج را آبكش كنید و آن را زنده‌تر بردارید.
سپس آن را در ظرفی با ماست، تخم‌مرغ، زعفران آب‌كرده و نمك مخلوط كنید. برای تهیه لایه داخلی نیز مرغ را به تكه‌های كوچكی تقسیم کنید و در 3 قاشق غذاخوری روغن تفت بدهید.
سپس به آن، نصف لیوان آب بیفزایید و بقیه مواد (اعم از سبزی‌های خرد شده شامل كرفس، جعفری، مرزه و ترخان و هویج و ادویه‌های یاد شده) را اضافه كنید و بگذارید كنار هم بپزند.
در پایان، تابه تفلونی را كه دیواره‌های بلندی دارد، با 2 قاشق غذاخوری روغن چرب کنید و نصف برنج را در آن بریزید. آن‌گاه مخلوط مرغ را كه سرد شده، به آن بیفزایید و روی آنها را با زرشك بپوشانید و سپس لایه بعدی برنج را اضافه كنید و بگذارید با حرارت ملایم كاملاً بپزد. بعد از 30 دقیقه ته‌چین شما آماده خواهد بود.
این غذا تقریبا 1700 كیلوكالری انرژی دارد و در صورت تقسیم آن بین 4 نفر، به هر نفر بیش از 400 كیلوكالری انرژی خواهد رسید. از این رو، به شما توصیه می‌كنیم آن را ترجیحا در وعده ناهار میل كنید.

میگن در روز قیامت تمام اعضای بدن به حرف میایند، خدا کند دلم لال شود... چون طاقت اشک های خدا را ندارم...

یکی از بدبختیهای کچلها میدونید چیه؟؟ اینه که:

اگه توی جمع فقط اونا کراوات زده باشن باز هم وقتی میخوان بهش اشاره کنن

میگن : اون یارو ! کچله !

حالا این تو سرشون بخوره !

اگه به شخص بغل دستیش کار داشته باشن میگن :

اون یارو که بغل کچله نشسته !

واقعا عجب مکافاتی دارن کچلا!

هی دیوونه ها!!!!!؟
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

اوه اوه چقدر زیادین!!!
هیچی به کارتون برسید...
خدا شفاتون بده...!
(crazy)(crazy)(crazy)(crazy

لطفا نظر بدین!!!!

شوید پلو ( غذای دانشجوئی )

مواد لازم :
برنج : ۲ پیمانه
سیب زمینی : ۲ عدد
شوید : مقداری
زردچوبه : خیلی کم

طرز تهیه :
اگه وقت داشتیم، برنج رو خیس می کنیم. اگرم وقت نداشتیم خیس نمی کنیم ! چون قراره که برنج، کته بشه، پس موقع خیس کردن یا وقتی که برنج رو اضافه می کنیم، نباید زیاد نمک بریزیم.

ابتدا سیب زمینی ها رو نگینی خرد می کنیم و در قابلمه کوچکی که قراره غذا رو توش درست کنیم، کمی تفت می دهیم. کمی که سیب زمینی سبک شد ـ نباید سرخ بشه آخه قراره بره لای برنج ـ کمی زردچوبه اضافه می کنیم و هم می زنیم. سپس برنج رو روش می ریزیم. تقریباً اندازه یک بند انگشت، آب روی برنج می ریزیم. اینجا دیگه دست شماست. ببینید برنجتون چه جوریه و واسه کته چقدر آب لازم داره. آبش که تموم شد، قبل از اینکه دم کنی بندازید، مقداری شوید لابلای برنج بریزید و اجازه بدید که دم بکشه.

قیافه این غذا یک کم شبیه «باقالی پلو» است. اگر دوست داشتید می تونید با مرغ هم اونو میل کنید. ولی اگر دانشجویان عزیز خسته از کلاس اومده بودند و دیگه حوصله مرغ پختن رو هم نداشتند، می تونند با ماست ، ترشی یا سالاد نوش جان کنند . من خودم این غذا رو دوست دارم و یه وقتهایی هوس می کنم. هرچند که ساده است.

روزی مردی به سفر میرود و به محض ورود به اتاق هتل ،

متوجه میشود که هتل به کامپیوتر مجهز است .

تصمیم میگیرد به همسرش ایمیل بزند .

نامه را مینویسد اما در تایپ ادرس دچار اشتباه میشود و بدون اینکه

متوجه شود نامه را میفرستد . در این ضمن در گوشه ای دیگر از این کره خاکی ،

زنی که تازه از مراسم خاک سپاری همسرش به خانه باز گشته بود با این

فکر که شاید تسلیتی از دوستان یا اشنایان داشته باشه به سراغ کامپیوتر میرود

تا ایمیل های خود را چک کند . اما پس از خواندن اولین نامه غش میکند و بر

زمین می افتد . پسر او با هول و هراس به سمت اتاق مادرش میرود و مادرش را بر

نقش زمین میبیند و در همان حال چشمش به صفحه مانیتور می افتد :

گیرنده : همسر عزیزم

موضوع : من رسیدم !!!

میدونم که از گرفتن این نامه حسابی غافلگیر شدی .

راستش آنها اینجا کامپیوتر دارند و هر کس به اینجا میاد

میتونه برای عزیزانش نامه بفرسته ، من همین الان رسیدم و همه چیز را چک کردم .

همه چیز برای ورود تو رو به راهه . فردا میبینمت .

امیدوارم سفر تو هم مثل سفر من بی خطر باشه . وای چه قدر اینجا گرمه !!!