یافتن پست: #رو

♥ نگار ♥
♥ نگار ♥







بروسکتا (بروشتا)

مواد لازم:
گوجه‌فرنگی 2 عدد بزرگ
پیاز ½ عدد
روغن‌زیتون 2 قاشق غذاخوری
آویشن 1 قاشق غذاخوری
ریحان تازه خرد‌شده 1 قاشق چایخوری
جعفری تازه خرد‌شده 2 قاشق غذاخوری
نان تست یا نان باگت کلفت 500 گرم
پنیر پارمزان رنده‌شده ¼ پیمانه
طرز تهیه:
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن می‌کنیم تا داغ شود.
پیاز و گوجه‌فرنگی را ریز خرد می‌کنیم و آنها را در یک کاسه متوسط می‌ریزیم. روغن زیتون، آویشن، جعفری و ریحان را روی آنها می‌ریزیم و تمامی مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. اگر از نان باگت استفاده می‌کنیم، آن را در اندازه‌هایی به قطر 2 سانتیمتر برش می‌دهیم. نان‌ها را روی سینی فر می‌چینیم و از مخلوط گوجه‌فرنگی روی آن می‌ریزیم و پنیر پارمژان رنده‌شده را روی آنها می‌ریزیم.
بروسکتاهای آماده‌شده را به مدت 10 دقیقه در فر داغ می‌گذاریم تا نان‌ها کمی برشته شوند. قبل از سرو کردن، می‌گذاریم کمی خنک شود. (حدود 5 دقیقه)






2 دیدگاه  •   •   •  1393/06/18 - 15:15
+1
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



سالاد فلورنتینی (Panzanella)

مواد لازم:
نان باگت یا تست 240 گرم
گوجه‌فرنگی 2 عدد متوسط
پیازچه 4 شاخه
خیار 1 عدد کوچک
جعفری یا ریحان 1 شاخه کوچک
زیتون سیاه خرد‌شده 10 عدد
کیپر یا ونوشک 2 قاشق چایخوری
سرکه 3 قاشق غذاخوری
سیر ریز خرد‌شده 3 حبه
روغن زیتون ⅓ پیمانه
طرز تهیه:
نان‌ها را تست نموده و به قطعات کوچک خرد می‌کنیم. نان‌ها را داخل کاسه مناسب می‌ریزیم و بقیه مواد را خرد‌کرده، روی نان‌ها می‌ریزیم. تمام مواد را با هم مخلوط و سرو می‌کنیم.
دیدگاه  •   •   •  1393/06/18 - 15:14
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



سالاد فارفاله مدیترانه ای

مواد لازم:
پاستای دلخواه، ترجیحاً فارفاله 200 گرم
گوجه فرنگی خلال شده 1 عدد
ژامبون گوشت 2 الی 3 برش
زیتون سبز بدون هسته حدود 20 عدد
نخود فرنگی پخته 100 گرم
فلفل دلمه ای سبز 1 عدد
آویشن ½ قاشق چایخوری
پنیر گودا 50 گرم
پیاز قرمز خرد شده 1 عدد
مواد لازم برای سس:
روغن 2 قاشق غذاخوری
سرکه 1 قاشق چایخوری
آبلیمو 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
فارفاله ها را با آبی که در آن آویشن ریخته ایم می پزیم و آبکش می‌کنیم.
در کاسهٔ بزرگی تمام مواد سالاد را مخلوط کرده ( گوجه و فلفل دلمه ای را به صورت خلالی و ژامبون را به صورت مکعبی) خرد می‌کنیم و ماکارونی را به آن می‌افزاییم.
در کاسهٔ دیگر تمام مواد سس را مخلوط کرده و سپس سس را روی سالاد ریخته، آن را هم می‌زنیم. بهتراست سالاد را قبل از مصرف، 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه آن جا بیفتد. درصورت تمایل می‌توان جعفری ریز شده را نیز به سالاد اضافه کرد.
دیدگاه  •   •   •  1393/06/18 - 15:10
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



طرز تهیه مرغ سوخاری با سس عسل و خردل

مواد لازم
2 عدد سینه مرغ
1 فنجان سس مایونز
⅓ فنجان عسل
¼ فنجان خردل
¼ قاشق چایخوری پودر سیر
¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
2 فنجان پودر سوخاری درشت
طرز تهیه
مرحله 1
در یک کاسه سس مایونز، خردل، عسل، پودر سیر، فلفل قرمز ، فلفل سیاه و نمک را با هم مخلوط می کنیم و هم بزنید تا همه چیز را به طور مساوی با یکدیگر ترکیب شوند
مرحله 2
سس را به دو بخش تقسیم می شوند ، نیمی از آن را برای مزه دار کردن مرغ استفاده می کنیم و نیمه دیگر را در ظرفی ریخته و در یخچال نگهداری می کنیم تا زمان سرو غذا
مرحله 3
سینه مرغ را پوست کنده و به صورت مورب برش می دهیم (حدود 14-16 برش ) . مرغ های قطعه قطعه شده را در یک کیسه با نیمی از سس خردل وعسل ریخته و خوب مخلوط می کنیم و در یخچال برای حداقل 30 دقیقه قرار می دهیم تا خوب مزه دار شود
مرحله 4
فر را از پیش گرم می کنیم با 400 درجه سانتی گراد . روی سینی فر را با فویل می پوشانیم و روی آن توری قرار می دهیم
مرحله 5
یکی یکی نوار مرغ ها را داخل پودر سوخاری قرار داده و روی توری قرار می دهیم و در نهایت داخل فرمی گذاریم به مدت 30 دقیقه تا طلایی قهوهای شود . می توانید این مرغ را داخل روغن هم سرخ کنید . این غذا را گرم به همراه باقی سس سرو نمایید نوش جان
4 دیدگاه  •   •   •  1393/06/18 - 15:08
+1
محمد حسن کاظمی
محمد حسن کاظمی



او ک ب فقیرترین ریس‌جمهور جهان شهرت دارد حالا در صف انتظار یک بیمارستان دولتی در پایتخت اروگوئه دیده میشود. در حالی که میتواند از بهترین بیمارستانها و امکانات کشورش استفاده کند. او حتی هر ماه حدود ۹۰٪ از حقوق ریاست جمهوری خود را ب موسسات خیره میبخشد. و البته دین هم ندارد!! نماز هم بلد نیست بخواند!! ب خانه خدا هم تابحال مشرف نگردیده!! از دو طرف هم سید نیست!! تکیلاخور سختی هم است!! زنش هم حجاب را رعایت نمیکند!!
بیچاره اگر میدانست ن[!] و منکر در آن دنیا بخاطر اهمال در این اعمال با گرز کلفت و چماق نیمسوز منتظرش هستند، از همین امروز شروع میکرد اختلاس کردن و دزدیدن!!
دیدگاه  •   •   •  1393/06/18 - 14:56
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
مامانم تازه یاد گرفته اس ام اس بده
واسم نوشته :آیا برای ناهار می آیی؟
جواب دادم :آری همی آیم
نوشته :از خودت مراقبت کن جواب دادم :مادر تو را بسیار دوست میدارم
نوشته :فرزند صالح گلی است از گلهای بهشت!
خدایا این شادی هارو از ما نگیر! =))
دیدگاه  •   •   •  1393/06/18 - 14:55
+1
محمد حسن کاظمی
محمد حسن کاظمی
این پسرایی که با موتور و با 5 دقیقه مذاکره؛
دخترایی که منتظر بی.ام.و و لکسوس وایسادن رو
سوار میکنن و میبرن
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
اینا رو باید برد واسه مذاکرات هسته ای!
اینا اجازه غنی سازی که هیچ، اجازه ساخت بمب اتم رو هم میگیرن!
دیدگاه  •   •   •  1393/06/18 - 14:53
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
به سلامتی ما دخترا که همیشه حال پسرا رو میگیریم اما بهترین های زندگیمون مردن مثل ((((بابا-داداش-مرد زندگی))))
به سلامتی پسرا که هر چقدر هم پرچم دخترا رو بیارن پایین بازم جونشونو واسه 3 نفر میدن((((مامان-ابجی-زن زندگی))))
.
.
.
.
.
به سلامتیه هممون!
دیدگاه  •   •   •  1393/06/18 - 14:51
+1
محمد حسن کاظمی
محمد حسن کاظمی
گفت و گوي دو دختر که امروز
تو تاکسي شاهدش بودم :
.
.
....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
- ميگم نرگس فرق سرچ با دانلود چيه؟؟
+ فرق خاصي نداره سرچ مال تبلته ولي دانلود مال لپ تاپه !!!
- خوب معني دوتاشون چي ميشه؟؟
+ فکر کنم همون اينترنت خودمون باشه !!!
- واي نرگس تو مخ کامپيوتري ..........
2 دیدگاه  •   •   •  1393/06/18 - 14:51
+1
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
در music






دانلود آهنگ جدید احسان تهرانچی به نام فاصله
حتما دانلودش کنید. جهت دانلود رو لینک زیر کلیک کنید




دیدگاه  •   •   •  1393/06/18 - 14:50
+1

تفکیک

جستجو برای
نوع پست توسط در گروه تاریخ