یافتن پست: #کار

♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



ماکارونی با کالباس و گوجه‌فرنگی تازه

این ماکارونی خوشمزه علاوه بر پخت سریع، ۲ویژگی مهم دیگر نیز دارد؛ یکی اینکه به جای گوشت در آن از کالباس استفاده شده و دوم آنکه گوجه‌فرنگی تازه و خوش‌طعم و رنگ تابستانی، جایگزین رب گوجه ‌فرنگی شده است.
مدت زمان لازم برای آماده کردن مواد ۱۰دقیقه و مدت زمان لازم برای پخت مواد ۲۰دقیقه است.
مواد لازم برای ۴نفر:
- گوجه‌فرنگی؛ ۳۵۰ گرم
- کالباس گوشت یا مرغ؛ ۱۵۰ گرم
- روغن زیتون؛ ۲ قاشق سوپ‌خوری
- پیاز؛ یک عدد
- ماکارونی رشته‌ای؛ ۳۵۰ گرم
- جعفری خرد شده؛ یک قاشق چای‌خوری
- نمک و فلفل؛ به میزان لازم
- ریحان تازه؛ چند برگ برای تزیین (ریز خرد شود)
- پنیرپیتزا؛ کمی برای سرو (ورقه‌ای شود)
● روش پخت:
۱ ) مقداری آب در قابلمه‌ای بریزید و روی شعله اجاق‌گاز قرار دهید تا جوش بیاید. در این فاصله، گوجه‌فرنگی‌ها را خوب شسته، پس از جوش آمدن آب، آنها را داخل قابلمه بریزید و ۳۰ ثانیه حرارت دهید. سپس آنها را در سبدی بریزید. با این کار، گوشت و پوست گوجه‌فرنگی‌ها به راحتی از هم جدا می‌شود و شما می‌توانید پوست گوجه‌فرنگی‌ها را به صورت کامل بکنید. پس از اینکه همه گوجه‌فرنگی‌ها را پوست کندید، آنها را به صورت نگینی خرد کنید. ورقه‌های کالباس را نیز ریز خرد کنید.
۲ ) تابه‌ای آماده کنید و روغن زیتون را در آن بریزید و روی شعله ملایم اجاق‌گاز قرار دهید؛ سپس کالباس خرد شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید.
۳ ) پیاز را پوست کنده، پس از شستن، ریز خرد کنید. حالا پیاز خردشده را به کالباس اضافه کنید و ۱۰ دقیقه حرارت دهید. پس از گذشت این مدت، گوجه‌فرنگی خرد شده را همراه نمک و فلفل به مواد بیفزایید و ۱۰ دقیقه دیگر- بدون در- حرارت دهید.
۴ ) در این فاصله، قابلمه‌ای را تا نیمه از آب پر کنید و روی شعله اجاق‌گاز قرار دهید تا به جوش آید؛ سپس ماکارونی را همراه کمی نمک و روغن به آن اضافه کنید و حدود یک ربع دیگر حرارت دهید تا کاملا بپزد و پس از آن در سبدی آبکشی کنید.
۵ ) سس را پس از گذشت مدت معین، از روی حرارت بردارید و جعفری خرد شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید. در پایان ماکارونی را در ظرف مورد نظر کشیده، سس را روی آن بریزید. سپس غذای خود را با ریحان خرد شده و چند تکه پنیرتزیین کنید.
دیدگاه  •   •   •  1393/06/4 - 18:39
+2
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



طرز تهیه خوراکی بسیار خوشمزه با قارچ

مواد لازم برای برای دو نفر:
قارچ=نیم کیلو(یا یک قوطی متوسط کنسروقارچ)
تخم مرغ=4 عدد
فلفل دلمه ای=2 تا 3 عدد
گوجه فرنگی متوسط=4 تا 5 عدد
روغن آبکرده=5 تا 6 قاشق سوپخوری
پیاز متوسط=2 تا 3 عدد
نمک و فلفل=به اندازه کافی
طرز تهیه:
قارچ را تمیز و خرد کرده می شوییم ( البته قابل ذکر است برای هر چه بهتر انجام شدن این کار شما می توانید از دستگاه خردکن 17 کاره آکا نیز استفاده کنید که قارچ ها را با حفظ طعم و رنگ ان خرد کرده و البته این کار را در سریع ترین زمان ممکن انجام می دهد و غذایی بسیار خوشمزه به ارمغان می آورد ) و در آبکش می ریزیم که آبش برود(در صورت مصرف کنسرو فقط آنرا خرد می کنیم)پیاز را خرد کرده ( یکی از کاربرد های بسیار فراوان خردکن آکا برای خردکردن پیاز می باشد که این کار را به دلیل نگهداشتن بوی پیاز در دستگاه به راحتی برای شما انجام می دهد و شما در خردکردن آن اصلا عذیت نخواهید شد ) با روغن کمی سرخ می نماییم فلفل را خرد کرده داخل پیاز می ریزیم گوجه فرنگی ها را هم خرد نموده با پیاز و فلفل مخلوط می نماییم کمی نمک و فلفل می زنیم حرارت را ملایم می کنیم در ظرف را می بندیم می گذاریم تمام مواد کمی بجوشد. فلفل نرم و آب گوجه فرنگی کشیده شود بعد قارچ را اضافه می کنیم آب قارچ که کشیده شد تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم کمی نمک می زنیم روی سایر مواد می ریزیم در ظرف را می بندیم تا تخم مرغ بسته شود و بعد در ظرف می کشیم.
در نهایت شما با خردکن های آکا به راحتی می توانید در زمان بسیار کمتری غذای مورد نظر خود را آماده و صرف کنید
دیدگاه  •   •   •  1393/06/4 - 18:35
+2
tina
tina
هر کاری میکنم ایفونم به اینترنت وصل نمیشه...
دکمه اشو میزنم در خونه باز میشه!!!!!!!
پس این ملت چی میگن ما با ایفون میایم اینترنت؟؟
:)
2 دیدگاه  •   •   •  1393/06/4 - 15:04
+5
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥




طرز تهیه کیک شکلاتی پنکیک

مواد اولیه :
برای 4 نفر
پودر شکر 30 گرم
خامه 235 گرم (پر چرب)
شیر شیر 350 میلی لیتر
وانیل 2 قاشق چای خوری
روغن گیاهی 4.5 قاشق غذاخوری
نمک 1/4 قاشق چای خوری
شکر 100 گرم
پودر کاکائو 25 گرم
آرد 175 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
شکلات 90 گرم (آب شده)
توت فرنگی به مقدار لازم (یا هر میوه دلخواه)
طرز تهیه:
آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو، وانیل، شکر و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
سپس روغن و شیر را اضافه کرده، مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شوند.
یک ماهی تابه نچسب را با کمی روغن چرب کرده و روی حرارت متوسط بگذارید. وقتی ماهی تابه گرم شد، حدود 1/4 فنجان یا 60 میلی لیتر از مواد را برای هر پنکیک در ماهی تابه بریزید تا لایه زیرین پنکیک آماده شده و لایه رویی حالت حباب دار شود.
سپس با قاشق چوبی، پنکیک را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز آماده شود.
این کار را تا جایی تکرار کنید که کل خمیر استفاده شده و پنکیک ها آماده شوند. سپس اجازه دهید پنکیک ها کاملا خنک شوند.
خامه را با پودر شکر مخلوط کرده و بزنید تا فرم بگیرد. سپس حدودا 3 قاشق مرباخوری خامه روی یک طرف پنکیک ها پخش کنید.
بعد با کمی خامه و توت فرنگی یا هر میوه دلخواه، تزئین کنید.
سپس برای خودتان قهوه آماده کنید.
روی کیک را با شکلات آب شده تزئین کنید.
و از همه مهمتر از خوردن این کیک خوشمزه لذت ببرید.
دیدگاه  •   •   •  1393/06/4 - 14:44
+2
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
تولید کاربر جدید توی این سایت10تا در ثانیه

اونوقت لایک و کامنت و پست دوتا در ساعت

عجیب مشکوکه ها
به هر حال ممنونم از دوست جونیای خودم که وقت میذارن و لایک و کامنت میزنن
دوستتون دارم شب بخیر
{-35-}{-35-}{-35-}{-35-}{-35-}{-35-}
5 دیدگاه  •   •   •  1393/06/3 - 21:14
+8
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
دوستان تا حالا میدونستین بدون [!]شکن هم میشه رفت فیس بووک؟؟
.
.
.
.
.
.
.
حالا چطوری؟
.
.
.
.
.
.
این کارها رو باید انجام بدین :
1- اول آنتی ویروساتون رو غیرفعال کنید
2- به اینترنت متصل بشین
3- وارد my document بشین و یه پوشه بنام facebook بسازید.
4- روی پوشه دوبار کلیک کنید تا وارد آن شوید.
5- وحالا
.
.
.شما بدون [!] شکن وارد فیسبوک شده اید :)))
دیدگاه  •   •   •  1393/06/3 - 21:06
+8
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥



چگونه ژله چند طبقه رنگارنگ درست کنیم

1-مواد لازم
ژله در ۴ رنگ مختلف از هر رنگ یک بسته
شکر ۱ لیوان
شیر کم چرب ۴ لیوان
ژلاتین ۷۰ گرم
ماست کم چرب ۲۵۰ گرم
عصاره وانیل ۴ قاشق چایخوری
۲-طرز تهیه ژله سفید
- شیر را در قابلمه ریخته و روی حرارت خیلی ملایم قرار دهید.
- ژلاتین را با یک لیوان آب به صورت بن ماری حل کنید.
- ژلاتین، شیر گرم، ماست، شکر و عصاره وانیل را با هم مخلوط کرده و با حرکات سریع کاملا مخلوط کنید تا کاملا صاف و یک دست شوند.
۳-ظرف مورد نظرتان را که بهتر است مستطیل شکل باشد در فریزر قرار دهید، سپس اولین بسته ژله را که با یک لیوان آب جوش و نیم لیوان آب سرد تهیه کرده اید در ظرف بریزید.
۴-ظرف را برای مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت در یخچال قرار دهید تا ژله ببندد.
۵-ظرف را از یخچال بیرون بیاورید و یک و نیم تا دو لیوان از ژله سفید روی آن بریزید و مجددا داخل یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد.
۶-یک بسته ژله رنگی دیگر را آماده کنید و روی ژله سفید بریزید.
۷-این کار را تا تمام شدن ۴ بسته رنگی ژله ادامه دهید.
ممکن است در پایان مقداری از ژله سفیدتان باقی بماند.
دیدگاه  •   •   •  1393/06/3 - 20:42
+2
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
دوستان سلام خوامبه شم وسته چنتا ضرب المثل مازرونی بیلم

الف
آدم دل خش بوئه خنه کلی پشت بوئه
دل آدم خوش باشد خانه آدم پشت لانه مرغ دانی باشد
اگر آدم دل خوشی داشته باشد زندگی در جاهای کوچک و فقیرانه نیز قابل تحمل است

آدم بی مارو خاخر تونّه دَوّه بی همسایه نتونده
انسان بدون خواهر و مادر می تواند زندگی کند اما بدون داشتن همسایه خوب زندگی مشکل است
____________________________________________________
ب
بپته خربزه شال نصیب بونه
خربزه رسیده نصیب شغال می شود
چیزخوبی نصیب کسی شده که لیاقتش را نداشته است

بوتنه که: خی وچه زنه یا مرغنه کنّه؟ بوته: از این حرامی هرچی بوّی، بر اِنه
گفتند: خوک بچه می زاید یا تخم می کند؟ گفت : از این حرامی هر چه بگویی بر می آید.
درباره کید و مکر و شیادی برخی افراد بی مروت که از هیچ کار خلافی رویگردان نیستند این مثل را می زنند.
________________________________________________________
پ
پیش دکتی پشت سر ره هم هارش
جلو که افتادی به پشت سرت نیز نگاهی بنداز
اگر به مال و مقامی رسیدی به افراد زیر دست خود نیز گوشه چشمی داشته باش

پلا احمدِشه فاتح ممدِ
پلوی احمد را می خوری وبرای محمد فاتحه می خوانی!
از کسی که به تو نیکی کرد تشکر نمیکنی ولی از دیگری تشکر می کنی
_______________________________________________________
ت
تا تشنی دل نخواهه طلا کته وره سوار ننه.

تا مرغ دلش نخواد خروس جوان سوارش نمیشه.

تِ تش مره گرم نکرد تِ دی مره کور هکرده
آتش تو ما گرم نکرد که هیچ ! دودش چشم ما را کور کرد.
کسی که بخواهد کمکی بکند اما ضرر زیادی برساند
3 دیدگاه  •   •   •  1393/06/2 - 18:13
+3
ماهان
ماهان
گرچه کسی ج نمیده اما سلام من کاربر جدیدم!!
دیدگاه  •   •   •  1393/06/2 - 17:35
+1
♥ نگار ♥
♥ نگار ♥
. ' 12 ' .
9 __/ 3
' . 6 . '

33 میلیارد ثانیه به شب یلدا‎ ‎مانده،
یادتوووووون باشه که من اولین بیکاری بودم که بهتون تبریک گفتم! ^___^ :|

دکترم رفتم،گفته فعلا بی خطرم :| نگران نباشین :|

:) :)) :)))
4 دیدگاه  •   •   •  1393/06/1 - 21:11
+4

تفکیک

جستجو برای
نوع پست توسط در گروه تاریخ